Вместо песочного теста можно взять слоеное. Если творог влажный, лучше отжать его через сито или марлю. В творожную начинку подойдут любые травки, даже сухие.

Юлия Высоцкая

16 апреля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Пончики с абрикосами

Такие пончики можно готовить и с другими фруктами или ягодами. Во время жарки следите за температурой масла: если оно будет слишком горячим, пончики снаружи сгорят, а внутри не пропекутся. Готовность

Юлия Высоцкая

03 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с грецкими орехами, сливами и творожным кремом

Если будете готовить такой пирог летом, охладите ножи из комбайна в морозилке, а с тестом работайте очень быстро, чтобы оно не нагрелось от рук. Для начинки можно взять вишню, персики или абрикосы,

Юлия Высоцкая

31 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Ванильное сабле с апельсиновым джемом

Когда будете формировать колбаску из теста, может показаться, что ничего не получается. Не пугайтесь, главное завернуть тесто в пищевую пленку и отправить его в холодильник, или, если спешите, в

Юлия Высоцкая

28 сентября 2019

Кекс с яблоком и хрустящей корочкой (Apple Crumble Cake)

Elen@Lat

01 апреля 2013

136

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Хочу Вам сегодня предложить совершенно невероятный, очень вкусный, очень нежный кекс. Нежная рассыпчатая текстура, начинка из мягких яблочек и очень вкусная и хрустящая корочка. Кекс просто до безумия вкусен. Я вообще люблю кексы, но тут что-то с чем-то... мммм... божественно. Обязательно попробуйте и вы не останетесь равнодушными. Этот кекс из тех, которые хочется печь снова и снова!!!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

100 г сливочного масла комнатной температуры, размягченное;

130 г сахара;

1 яйцо;

1 пакетик ванилина;

190 г муки;

1 ч.л. разрыхлителя;

80 г молока;

3 яблока.

................

Для хрустящей корочки:

2 ст.л. сахара;

50 г сливочного масла;

50 г овсяных хлопьев (геркулес).

фотоотчеты к рецепту35

Добавить фотографию

еще31

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Для корочки: В сковороде разогрейте сливочное масло, добавьте сахар и овсяные хлопья. Помешивая, поджарьте массу в течении 3-4 минут. Остудите.

На весь экран

# шаг 2/6

Для яблочной начинки: Яблоки очистить и нарезать крупным кубиком, отварить в небольшом количестве воды до мягкости, слить воду и остудить.

На весь экран

# шаг 3/6

Тесто: Прямоугольную форму для кекса выстелить так бумагой для выпечки, чтобы концы свисали с боков формы. Взбить размягченное сливочное масло с сахаром до состояния крема. Добавить яйцо и ванилин. По очереди добавить молоко и муку, смешанную с разрыхлителем в 4 приема, каждый раз взбивая до однородности. Тесто выложите в форму на бумагу и разровняйте.

На весь экран

# шаг 4/6

Сверху уложите яблоки,

На весь экран

# шаг 5/6

а на яблоки овсяные хлопья.

На весь экран

# шаг 6/6

Выпекайте кекс в заранее разогретой до 180С духовке примерно 40-45 минут. Готовность кекса проверяем деревянной шпажкой. Если сухая, то кекс готов. После того, как кес испечется остудить в форме минут 20. Затем аккуратно достать пирог за концы бумаги и полностью дать остыть. Все, наш кекс готов. Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Воздушное миндальное печенье

Одно печенье содержит 16 калорий и очень мало жира. Миндаль может быть заменён на любой другой орех по вкусу.

Lucy

16 июля 2010

Рецепты

Овсяное печенье с тыквой

Пышка

19 ноября 2024

Рецепты

Пирожки с курицей, овощами и сыром

Пышка

21 марта 2024

Рецепт дня

Слоеная самса с мясом

Valentina 78

15 марта 2011

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)

Последние новости

новости

Бывает ли полезный чай в пакетиках?

Когда врачи воспевают пользу чая, они в меньшей степени имеют в виду пакетированной продукт. Значит

Едим Дома

31 января 2025

новости

Как раскатать тесто на домашнюю лапшу — не порвется и не прилипнет к скалке

Домашняя лапша — самая вкусная. Но у многих возникают трудности на этапе работы с тестом. Как его

Лиза Кутафина

31 января 2025

новости

Золотая специя: рассказываем, в каких блюдах куркума действительно уместна

О полезных свойствах куркумы можно говорить очень долго. Если она такая ценная, значит, ее можно

Лиза Кутафина

31 января 2025

122

новости

Можно ли пить кофе в магнитные бури?

Магнитные бури уже давно стали обыденной составляющей метеопрогноза. Специалисты заранее

Едим Дома

31 января 2025

111

Комментарии — 136

Марина

3 года назад

80 гр молока!?

2189764

8 лет назад

Кекс, действительно, получается красивым. На мой вкус слишком плотная текстура у теста, люблю более воздушную выпечку. Мужу понравился очень, а это главное. Спасибо за рецепт. 🌷

Маруся

9 лет назад

Замечательный рецепт!спасибо Вам😊😋отчет принимайте🌸

Elen@Lat

9 лет назад

Маруся,

Маруся, огромное спасибо за отчет и аппетитное фото!! Я очень рада, что рецепт впечатлил!!😍😘

olgavolga

9 лет назад

Мне с дочерью понравилась вкусная хрустящая корочка. Спасибо.

Elen@Lat

9 лет назад

olgavolga,

Ольга, Вам спасибо за отчет и фото. Очень рада, что кекс понравился!!!😍🌺🌺🌺

Галина

9 лет назад

Я с отчетом и благодарностью за вкусный рецепт. Спасибо💖

Elen@Lat

9 лет назад

Галина,

Галина, спасибо большое за отзыв и аппетитное фото!!!!! Я очень рада, что кексик понравился!!!😊😋😋😋😍

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Кекс с яблоком и хрустящей корочкой (Apple Crumble Cake)

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту35