Первый раз я пробовала блины с грибами во Франции, их подавали с соусом бешамель, и мне показалось, что это немного тяжеловато. И я подумала — приеду домой и попробую сделать то же самое без бешамеля.

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Банановые оладьи с кленовым сиропом, голубикой и орехами пекан

Можно использовать любые ягоды, даже замороженные, орехи тоже подойдут любые. Подавать такие оладьи хорошо и с медом, и со сметаной.

Юлия Высоцкая

04 апреля 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Капустные блинчики

Как говорят индусы, специи — это огонь жизни, и если у вас на завтрак грамотно приправленная еда, то вы прямо с утра разжигаете свой огонь жизни!

Юлия Высоцкая

24 июня 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Блинный пирог с яблоками, грушами и корицей

Вместо свежих фруктов можно использовать любые сухофрукты.

Юлия Высоцкая

21 сентября 2010

Закусочные блины

Галинка

22 марта 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Твердый сыр можно заменить творогом и вместо чеснока в творог положить зеленый лук и укроп. При этом блинчики желательно не намазывать до самого края, т.к. творог может потечь при обжаривании.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для блинов:

2 яйца;

2 стакана пива;

300 г муки;

щепотка разрыхлителя для теста;

соль, сахар по вкусу.

растительное масло - 1 ст. ложка (в тесто).

Для начинки:

150 г твердого сыра;

чеснок (по вкусу);

3 столовые ложки майонеза;

черный перец (по вкусу).

Для жарки:

растительное масло (смазать сковороду для жарки блинов);

сливочное масло (для обжаривания готовых блинных треугольников).

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Желтки, сахар, соль, растительное масло и немного пива взбить венчиком. Добавить часть муки и хорошо вымешать. Поочередно добавлять муку и пиво. Тесто должно быть консистенции жидкой сметаны.

На весь экран

# шаг 2/5

Испечь тонкие блины.

На весь экран

# шаг 3/5

Натереть на крупной терке твердый сыр. Измельчить чеснок (раздавить). Смешать твердый сыр, чеснок и черный перец.

На весь экран

# шаг 4/5

Блины слегка смажьте майонезом, посыпьте сырной смесью и сложите треугольником.

На весь экран

# шаг 5/5

Обжарьте блинные треугольники с обеих сторон на сливочном масле до золотистой корочки.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Блинный закусочный торт с семгой

Блинный торт с семгой собственного посола, блюдо калорийное, но очень вкусное и сытное. Рекомендую к праздничному столу. Блины для этого рецепта пекла обычные, на молоке, но у каждой хозяйки свой

*Светлая я*

17 сентября 2012

Рецепты

Блинная ванильная "Улитка" с творогом и изюмом + бонус "Крахмальны...

За этот чудесный..волшебно-вкусный рецепт пирога я хочу поблагодарить Наталью Имшенецкую с нашего сайта! Этот рецепт я увидела в журнале "Золотые рецепты" и влюбилась с первого взгляда...я в прямом

Liza Oliver

10 марта 2013

Рецепты

Блинный пирог с творожно-яблочной начинкой

В Масленицу блинов много не бывает!) Предлагаю побаловать себя и близких очень вкусным и ароматным блинным пирогом с фруктово-творожной начинкой и нежной сметанной заливкой.

Ксения

26 февраля 2012

Рецепты

Курник из блинов с икрой

Хочу предложить вам курник, который приготовлен из блинов, рыбы и киноа. Курник получается нежный и вкусный. А украсить и разнообразить такой курник можно икрой.