Маскарпоне можно заменить любым другим сливочным сыром или даже некислой сметаной. Вместо коричневого сахара возьмите 100 г обычного сахара и 50 г меда.

Юлия Высоцкая

26 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Быстрый торт со сгущенкой и шоколадной глазурью

Моя мама делала такой торт, когда неожиданно приходили гости. Хорош он тем, что пропитываться сутки, как медовику, ему не нужно, вполне достаточно пары часов — смысл как раз в том, чтобы небольшая

Юлия Высоцкая

29 мая 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Осенний торт

Для этого торта я использовала замечательное сицилийское вино — марсалу!

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Торт с малиной

А вот это мое любимое тесто! Крем может быть такой, может быть другой, но это тесто работает всегда. Если вдруг оно осталось у вас после того, как торт приготовлен, его нужно раскатать, вырезать

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Чизкейк "Нью-йорк"

Irina

01 марта 2013

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Корж:

печенье - 250 г

масло сливочное -120 г

Крем:

Сливочный сыр Филадельфия - 750 г

Сливки 35%-180 мл

сахар- 180 г

яйцо- 3 шт

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Печенье измельчить в блендере. Добавить растопленное масло и перемешать. В разъемную форму выложить по дну с небольшими бортиками.Поставить в холодильник на 30 минут.

На весь экран

# шаг 2/4

Сыр взбить с сахаром. Добавить по одному яйца, продолжая взбивать.Затем добавить сливки и перемешать.

На весь экран

Форму обернуть фольгой в два слоя. Поставить на противень и налить горячей воды. Крем вылить в форму и поставить в духовку нагретую до 170 гр на 1-1,15. Затем приоткрыть духовку и дать остыть чизкейку в духовке. Затем поставить торт в холодильник. Лучше на ночь, но можно и часа на 3.

На весь экран

# шаг 4/4

Затем украсить по желанию. Приятного аппетита!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Tescoma. Торт "Черно-белый лес"

Это мой первый опыт приготовления мастики и тортов с мастикой, поэтому не судите строго. К сожалению, в ближайших магазинах найти красители не получилось, иначе сделала бы елочки зелеными, а бант

Рецепты

Торт " Малиновый трюфель"

Торт получается сладким, но не приторным, с насыщенным ярким вкусом трюфельного крема и белого ганаша с кислинкой малины. Малиновый бисквит придает торту нежности и легкости. Как вариант можно