Для теста
500 г муки
50 г сахара
50 г молотого миндаля (или фундука)
125 г сахарной пудры
2 яйца
250 г сливочного масла
Для начинки:
5 желтых персиков (около 800 г), у меня ушло намного меньше, но я использовала консервированные, 1 банки будет вполне
100 г сахара или коричневого сахара
80 г молотого миндаля
50 г фисташковых порошка (или фундук)
80 г сливочного масла
2 яйца
1 чайная ложка ванильного экстракта или 1 пакетик ванильного сахара
Осколки фисташковые для украшения
абрикосовый джем, чтобы украсить ваш пирог
Форма диаметром 20-21 см
Очередное великолепие в вашем исполненииheartуже руки чешутся сделать😀
точно знаю,что мне понравится😀спасибоflowerflowerflower
Лизочка,спасибо большое👍👍👍,пробуйте конечно и давайте на ты?flower
С удовольствием,Нина.А скоро лето и тогда можно будет сделать твой пирог со свежесорванными персиками...ммммммм
Да да Лиз, вообще конечно лучше свежие персики,сама его жду очень, а еще больше клубничку хочуheartheartheart
Нинааа...😯😯 он чудесный! Высоченный такой! 👌heart
Лиз, спасибо тебе большое!👍👍👍heartflowerflowerflowerflowerflower По идее он еще должен быть выше, я смотрела как готовит его Херве, так переживала,что он не поднимется. т.е. начинка, у меня форма выше была, но поднялась нормально и бортики при выпечке немного опустились, так что как раз в самый разpooh_lol
и форма 20 см...у меня только 24..поэтому у меня они более плоские!
Ниночка, восхитительный пирог!!!👌👌👌
Наталья, спасибо вам большое👍👍👍,самой понравился рецепт, летом буду пробовать почаще такое готовить😀flowerflowerflower
Нина! С каждым разом твои рецепты и фото растут и растут, я не кулинарный критик, да и ты совсем недавно здесь, но сравни начало и сейчас, заметно.👌👌👌
Розочка, спасибо тебе👍heart, насчет фото, то тут уж в фотоаппарате дело,он дает картинку😀, а рецепты, ну как сказать,стараюсь готовить не сложные и доступные блюда, не люблю искать продукты и тем более часами проводить на кухне, времени не так много к сожалению на это, спасибо что замечаешь изменения, мне приятноheart
Нинуль, Большооого Роста тебе!heartheartheart
Спасибки😱heartflower
Вау, какой высокий и красивый, достойный и важный !👌pooh_lolheartheartheart
Спасибо Ланочка большое👍😀heart