Вместо лаванды можно взять корицу, кардамон или ваниль. Лавандовый мед смело заменяйте медом акации или другим прозрачным медом с не слишком ярко выраженным вкусом, главное — не прогревайте его

Юлия Высоцкая

14 сентября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Творожник с персиками

Можно взять любые фрукты, ягоды или даже варенье.

Юлия Высоцкая

07 сентября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонно-миндальный творожник

Это очень простой рецепт! Я специально не измельчаю творог, потому что обожаю творожные крупинки, но если вам нравится, когда творожник больше похож на чизкейк, то можно взбить тесто блендером или

Юлия Высоцкая

19 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновый пирог с кампари

Для такого пирога прекрасно подойдут красные апельсины. Не найдете семолину, добавьте в тесто манку. Подавать хорошо со взбитыми сливками, мороженым или жирной сметаной.

Юлия Высоцкая

24 сентября 2013

Лепешка с моцареллой, фетой и орегано

Nadin

26 января 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Еще один сырный пирог, точнее лепешка. Нежная, сочная, она просто тает во рту и улетает мгновенно. Рецепт из журнала ХлебСоль (а также она есть в книге "Плюшки для Лёлика").

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

250-350 г муки

225 г моцареллы

50-70 г феты

1 яйцо

1 стакан натурального йогурта

2 ст. л сметаны

2 ст. л. молока

1-2 ст. л. оливкового масла

1,5 ст. л. сливочного масла

1 ч. л. разрыхлителя

1/2 ч. л. сахара

щепотка орегано

щепотка соли

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Просеять большую часть муки и разрыхлитель, добавить к ним сахар,соль,1 ст.л. размягченного сливочного масла,йогурт и перемешать.

На весь экран

# шаг 2/10

Влейте молоко,добавьте немного муки (у меня всего ушло 290 г муки) и вымешивайте примерно 5 минут руками.

На весь экран

# шаг 3/10

Тесто должно стать гладким и эластичным. Оставим его на 5-10 минут в теплом месте.

На весь экран

# шаг 4/10

Фету размять,добавить сметану и хорошенько растереть.

На весь экран

# шаг 5/10

Моцареллу порежьте на кусочки,добавьте к фете и все перемешайте.

На весь экран

# шаг 6/10

Тесто разделить на 2 части и раскатать лепешки (у меня лепешки по 28 см получились).

На весь экран

# шаг 7/10

Выложить лепешку на противень,смазанный слив. маслом, выложить начинку,посыпать орегано и полить оливковым маслом.

На весь экран

# шаг 8/10

Сверху накрыть второй лепешкой,защипить все края и сверху смазать взбитым яйцом. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

На весь экран

# шаг 9/10

Достать из духовки,подождать пока немного остынет и разрезать. Приятного аппетита!!!! У нас пирог не задержался и на час.

На весь экран

# шаг 10/10

А еще на днях я пекла "Невесту Наполеона" от Ниночки http://www.edimdoma.ru/retsepty/50360-tort-nevesta-napoleona...Такой вкусный тортик, крем фантастический просто!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Плетенка с курицей, грибами и творожным сыром

Ну, что здесь скажешь! Вкусно, смачно и сытно!! Вкусен, как в горячем, так и в холодном виде.

Екатерина Корженевская

13 июля 2016

Рецепты

Лимонник

Нежнейший пирог из песочного теста с легкой кислинкой. Рецепт рассчитан на форму диаметром 22–24 см.

Екатерина

14 ноября 2021

Рецепты

Пирог с курицей и грибами

Очень нежный и сочный пирог, который обязательно понравится всей семье! Ингредиенты рассчитаны на форму диаметром 22–23 см.

Марина

10 июля 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Тарт с франжипаном и нектаринами

Франжипан — очень популярный во французской кухне родственник марципана, в принципе, это миндальная мука, сахар и масло. Франжипан очень податлив и сговорчив, можно и без всякого коржа утопить в нем

Юлия Высоцкая

05 октября 2024

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)