1. Желатин залить 150 г гарячей воды, расстворить и остудить.
2. Яичные желтки растереть с 1 стаканом сахара, влить молоко, добавить муку, перемешать и довести до кипения.
3. Остудить, добавить размягченное сливочное масло и ванилин. Взбить до однородности.
4. Яичные белки взбить с оставшимся сахаром в крепкую пену, влить желатин, затем соединить с основной массой.
5. Выложить корж в разъёмную форму, сверху крем, и в холодильник на ночь.
6. Готовый торт залить растопленным на водяной бане шоколадом.
желатин большая пачка-сколько это?
а почему торт без выпечки?у вас на фото явно бисквитик виднеется)))