1 яйцо
100 г сливочного масла
сахар 100 г
мед 2 сл. л.
2 стакана муки
фундук 40 г
какао 2 ст. л.
0.5 пакетика ванильного сахара
щепотка соли
сливки 2-3 ст. л.
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/6
Способ приготовления:
Натираем фундук на мелкой терке.
На водяной бане смешиваем сливочное масло, мед, тертый фундук, ванильный сахар, щепотку соли и сахар, помешивая до однородной массы.
шаг 2/6
Добавляем яйцо и постепенно муку постоянно перемешивая.
Готовое тесто делим на две части и к одной из них добавляем какао замешивая до коричневого цвета. Оба шара теста помещаем в холодильник на 40 минут.
шаг 3/6
Достаем тесто раскатываем и нарезаем на равномерные части.
шаг 4/6
Раскатываем их и в нахлест складываем друг на друга.
шаг 5/6
Заворачиваем в одну (колбасу) и нарезаем на одинаковые части.
шаг 6/6
Выкладываем на пергаментную бумагу и ставим в разогретую при 200 гр. С. духовку на 15-20 минут. После оставляем печенье в духовке на 15 минут.
Приятного аппетита и хорошего настроения.
Спасибо за рецепт. Печенье очень легко готовить, особенно с детьми) Только не поняла зачем сливки.
Интересный способ формирования👌 Егор,вкусные и красивые печеньки у тебя получились 👌😋👌
Егор, отличное печенье у тебя получилось!👌
Красивое и, несомненно, вкусное печенье👌👌👌flower
очень оригинально. я примерно так делаю творожные розочки. а в вашем печенье очень оригинальный узор