Это салат очень хрустящий, очень полезный и очень вкусный! Меня радует не только яркий цвет редиски в этом салате, но и ее острота. Вместо орехов пекан можно взять грецкие орехи или подсушенный

Юлия Высоцкая

07 октября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из цикория с яблоком, крутонами и голубым сыром

Если вам не нравится легкая горчинка цикория, возьмите другой салат по своему вкусу, подойдет даже подмосковный. Хлеб тоже можно использовать любой, но лучше, если он будет немного сладковатым.

Юлия Высоцкая

22 апреля 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с дыней, красным луком и грецкими орехами

Салатный микс подойдет любой.

Юлия Высоцкая

15 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из цветной капусты с семгой и фенхелем

Юлия Высоцкая

14 октября 2013

Салат, придуманный по ходу дела, из того, что было

Анета

28 декабря 2012

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

10 персон

ОПИСАНИЕ

Ждала гостей на Рождественский ужин... Захотелось приготовить какой-то новый и неизбитый салат из тех продуктов, которые в наличии были... И вот, что у меня из этого получилось - выношу на ваш высокий суд!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Буженина - 150 г

огурцы маринованые - 3 шт.

яблоко - 2 крупных

фасоль красная - 1 банка

морковь порезанная тонкими палочками - 100 г

1-1,5 яйца

сыр Камамбер

семечки жареные и подсоленные

Заправка:

сметана

майонез

горчица

2 лепёшки-тортильи, запечённые в специальных формочках

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Придумала сама этот салатик... Итак... буженинку нежирную кубиком мелким порезала, 3 маринованных небольших огурчика, 2 яблока на тёрку, 1 баночка красной фасоли, немного морковки, которую я, за неимением корейской (у нас не продают!), предварительно замариновала в смеси соевого и терияки соусов с бальзамик уксусом и много чили перца...

На весь экран

# шаг 2/3

Добавила горсть приличную подсоленных жареных семечек и заправила смесью 3 ст. л. сметаны + 1 ст. л. майонеза + 1 ч. л. острой горчицы...

На весь экран

# шаг 3/3

Всё перемешала, в холодильнике настояла и выложила вот в такие выпеченные мною из тортильи мисочки... очень даже съедобные! Вкусненького вам! Ой, совсем забыла... Я еще из 1 яйца и 1 белка с добавлением кусочков сыра Камамбер испекла на блинной сковороде 1 блин и порезала соломкой его в салат.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат "Веселый перчик"

За основу взят рецепт из журнала "Гастрономъ". От себя добавила оформление, название, изменила немного состав и технологию приготовления блюда.

Ирина Телесова

20 января 2013

Рецепты

Салат "Веселый перчик"

Ирина Телесова

20 января 2013

Рецепты

Салат «Свежесть»

Еще Гиппократ настоятельно рекомендовал сельдерей от разнообразных хворей. В Древней Греции, Риме его знали и почитали как священное и лекарственное растение, а венками из сельдерейных листьев