У зимних яблок кожуру лучше срезать, летние яблоки можно натирать прямо с кожурой. Сок, который при этом выделится, надо сохранить и добавить к яйцам. Орехи подойдут любые.

Юлия Высоцкая

15 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадные капкейки со сливочно-ореховым кремом

Если вам нравятся кексы в форме грибка, выкладывайте тесто до самого верха формочек, а если любите ровные кексы с кремовой шапочкой сверху, заполняйте формы на 2/3 объема.

Юлия Высоцкая

23 марта 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с хурмой и клубникой

Юлия Высоцкая

26 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховые кексы в глазури из джема

Я помню, что в детстве, когда хотелось выпечки, а у мамы не было времени делать коржи или слоеное тесто, она всегда пекла кексы. Кексы отлично спасают-выручают, а этот рецепт вообще получается у всех,

Юлия Высоцкая

26 марта 2022

Творожные маффины с изюмом и грецким орехом

Татьяна Шишко

16 декабря 2012

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

16 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

100 г сливочного масла

1,5 стакана муки

100 мл растительного масла (рафинированного)

200-250 г творога

2/3 стакана мелкого сахарного песка (можно чуть меньше)

2 яйца

2/3 ч. л. соды (не гасить)

2 горсти промытого и подсушенного изюма

100 г измельченных грецких орехов

4 г ванилина

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Разогреваем духовку до 190°. Соединяем растопленное масло, яйца, сахарный песок, ванилин – взбиваем.

На весь экран

# шаг 2/4

Добавляем творог и растительное масло – снова взбиваем.

На весь экран

# шаг 3/4

Просеиваем в жидкую часть муку и соду. Замешиваем ложкой очень мягкое тесто. Добавляем изюм и перемешиваем.

На весь экран

# шаг 4/4

Раскладываем тесто по предварительно смазанным формочкам. Сверху обсыпаем молотыми орешками, слегка вдавливаем их в тесто. По желанию можно добавить молотую корицу. А по завершении выпекания посыпать сахарной пудрой.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный кекс с цукатами и глазурью

Если вы любите пропитанные кексы, их точно нужно выпекать накануне, потому что на пропитку требуется довольно много времени.

Юлия Высоцкая

14 декабря 2024

Рецепт дня

АНГЛИЙСКИЙ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС

Виктория Головашевич

24 декабря 2012

Рецепты

НЕЖНЫЕ КЕКСЫ С ВИНОГРАДОМ И РИСОВОЙ МУКОЙ (БЕЗ САХАРА и ГЛЮТЕНА)

В очередной раз убеждаюсь в том, что благодаря рисовой муке, получается превосходная и полезная выпечка. Этот рецепт советую тем: у кого есть детки, у кого аллергия на глютеносодержащие продукты, и