НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Багет с тунцом и домашним майонезом

Тунец подойдет и в масле, и в собственном соку — какой вам больше нравится. Багет с тунцом можно завернуть в пергамент и взять с собой.

Юлия Высоцкая

15 сентября 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Яйца, запеченные в корзиночках фило с грибами

Грибы подойдут любые, даже замороженные, только предварительно разморозьте их. Яйца можно заменить сливками или творогом, растертым с зеленью и сыром.

Юлия Высоцкая

23 сентября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Гречневые галеты с яйцом

Если галет у вас получится не три, а больше, то и яйца нужно брать по количеству галет.

Юлия Высоцкая

25 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Паштет из белой фасоли с грибами

Такой паштет прекрасно хранится в холодильнике несколько дней. Черный перец я в него не добавляю — шампиньоны с ним не дружат, а вот натертый сыр здесь будет очень кстати, если, конечно, вы его

Юлия Высоцкая

29 апреля 2021

Креветки с пикантным перцем

*Elenissima*

17 декабря 2012

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Оригинальная закуска для романтического ужина.))) Ингредиенты указаны на 2 порции.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

3 ст.л. коньяка или бренди

1 ст.л. воды

6 шт. кураги

2 ст. л. сыра фета (раскрошить) или мягкий сыр

1/2 ч.л. сливок или молока (плюс дополнительные по мере необходимости)

1/4 ч.л. сушеного эстрагона

4 средних пикантных маринованных перчика (peppadews)

8 приготовленных и очищенных крупных креветок от "Деликатески"

4 тонких деревянных или металлических шампуров

1 столовая ложка абрикосового или персикового джема

2 ч.л. белого винного уксуса

1 ст. л. оливкового масла

щепотка кайенского перца

соль и перец по вкусу

листья зелёного салата

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/7

В маленькой кастрюле нагреть коньяк, воду и курагу, довести докипения, затем накрыть крышкой и выключите огонь. Пусть расслабятся в течение 15 минут. )))

На весь экран

# шаг 2/7

Смешать фету, молоко, эстрагон вместе, пока не получится гладкая паста, добавить несколько капель молока, если это необходимо. Заполнить перчики смесью.

На весь экран

Обсушить креветки бумажными полотенцами. На плоской поверхности нанизывайте по 4 креветки на шампур в виде сердечка. Поместите в каждое сердечко по фаршированному перчику и проденьте второй шампур ниже первого, пропуская через перчики и креветки.

На весь экран

# шаг 4/7

Обжарьте быстро на гриле, смажьте абрикосовым джемом.

На весь экран

# шаг 5/7

Курагу вынуть из коньяка и нарезать полосками.

На весь экран

# шаг 6/7

Для соуса: коньяк взбить с остальными ингредиентами.

На весь экран

# шаг 7/7

На блюдо выложить листья салата, полоски кураги, сбрызнуть соусом и выложить шампуры с креветками. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Роллы из лаваша со слабосоленой форелью и авокадо

Natalia Son

01 июня 2024

Рецепты

Цацики — соус из йогурта и свежего огурца

Летом в жаркую погоду — самое то! В охлажденном виде соус подается к мясу, овощам и хлебу. Превосходен в качестве самостоятельной закуски на ланч. Навеет сладостные воспоминания о прекрасном острове

Кубышкина Инна

11 мая 2010

Рецепты

Малосольная семга

Предлагаю вам рецепт малосольной семги. Уже не первый год я солю любую рыбу именно этим способом. У меня есть небольшой секрет, рыбу, перед тем, как солить, я сбрызгиваю коньяком. Немного, буквально