Шоколадный винный кекс

Для кекса:
спрей для смазки формы или слив. масло
113 г шоколад (bittersweet chocolate)
1 cтак. красного вина, например cabernet sauvignon
1/3 cтак. молока
1 3/4 cтак. сахара
2/3 cтак. или 10 стол.л. слив. масла, не соленого, комнат. тем-ры
3 больших яйца, слегка взбить
2 1/4 cтак. муки
1 упаковка или 8,5 г вишневого желе (black cherry)
1/4 cтак. какао для выпечки
2 ч.л разрыхлителя
1/2 ч.л. пищев.соды
1/2 ч.л. соли
-----------------------------
Для винной глазури:

2 стол.л. не соленого слив. масла, комн.тем-ры
1/2 cтак. красного вина, например cabernet sauvignon
1 cтак.сахар. пудры, плюс немного для обсыпки
1/2 ч.л ванильного экстракта