Для рулета:
4 яйца
1/2 чашки молока или сливок (у меня молоко)
1 чашка тертого пармезана
2 стебля лука-порея (мелко порезать)
1/4 ч.л. мускатного ореха
1 ч.л. дижонской горчицы
1 ч.л. муки
соль, перец по вкусу
2 чашки панировочных сухарей
Начинка:
по половине красного, желтого и зеленого сладкого перца
1.5 чашки рикотты
1 чашка грецких орехов (у меня меньше, около 1/2 чашки)
2 стебля зеленого лука
горсть базилика
Как всегда.. забрала😀Спасибушки, милаяheartheartflower
Дианочка, на здоровье))))flowerflowerflower
о дааа...в моем вкусе тоже)heartheartheart
Лизочка, спасибо большое)) не удивляюсь, ты овощей много кушаешь))😀
Оленька, какая чудесная запеканка, ты - молодец, балуешь нас такими полезными овощными рецептами, кроме того, здесь интрига - а получится ли завернуть бисквит в рулет! Голосую! heartflower
Сонечка, спасибо большое)) ну, конечно)) нельзя же только тортиками и прочими вкусняшками питаться, надо и всякие полезности кушать))а по поводу интриги это ты здорово сказала))pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Знаешь, я согласна, я обожаю сладкое, шоколад особенно, сама горю желанием освоить бисквитные торты с кремом, все как положено, но детей, например, я из-за своих экспериментов сладким слишком часто кормлю, так что стараюсь исправиться теперь. Вот сегодня приготовила Танюшин пудинг с цветной капустой!pooh_lolflowerflowerflower
Очень правильно, Сонечка))) я тоже сладкоежка еще та и тоже мечтаю тортики освоить, но вот пока нет) я для себя решила что-нибудь сладкое делать 1 раз в неделю, заметила, что такой ритм позволяет держать вес)) правда я много спортом занимаюсь))
Ух ты, молодчинка какая, а что за спорт? Я тут фитнесом пыталась минут по 30 каждый день (на DVD) заниматься (раньше в юности ходила на шейпинг), но хватило меня месяца на три.😞 Решила, буду лучше это время на готовку тратить, так веселее!pooh_lol
Вкусная запеканка! 👌flower
Олечка, большое спасибо, что оценила)))😀😀😀
Ой,сколько вкусного вместе!😀 Я такое люблюpooh_lolpooh_lolpooh_lolheartflower
Вероника, спасибо большое))) так точно))😀