Только подумала, что не балую себя десертами, как мне на глаза попался этот миленький рецептик: простой, но как оказалось вкусный и даже местами полезный.
Ингредиенты
Ингредиенты
100 г очищенных грецких орехов
100 г кураги
400 г натурального йогурта
цедра 1 апельсина
150 г сахара
20 г желатина (в порошке)
Пошаговый рецепт
шаг 1/4
Желатин замочить в небольшом количестве холодной воды (так и было написано в рецепте, я налила на глаз, примерно на палец над желатином).
шаг 2/4
Орехи слегка подрумянить на сковороде без масла, а затем крупно порубить (я покатала по ним скалкой). Курагу вымыть, залить кипятком и оставить на 15 минут под крышкой. Затем обсушить и мелко нарезать.
шаг 3/4
Желатин распустить как вам удобно, или на водяной бане, или в СВЧ. Миксером взбить йогурт с сахаром до его растворения, добавить слегка остывший желатин, апельсиновую цедру, орехи и курагу. Все хорошо перемешать.
шаг 4/4
Разложить эту массу по небольшим формочкам. Убрать в холодильник на 3 часа.
Приятного аппетита!
Вкусненько и несложно!!!👌 Мне очень нравится такой десерт!heartpooh_lol
Взаимноpooh_lol👍👍
я тоже делала такой десерт с того журнала 😀 очень вкусно и полезно 😀
Ой, ну надо же pooh_lol Я что-то запамятовала, из "Лизы" или из "Все для женщины"?
из Лизы 😀 мне этот журнал нравится, рецепты доступные
Иришка, твой десерт очень полезный и вкусный. И подача понравилась👌heartflower
Спасибо, Катя! 😘heart
Очень полезный десертflower
Благодарю 😀👍
Вкусный рецептик... мне такое очень по душе...😀flower
Очень приятно 👍flowerflower