Грейпфрут добавляют в выпечку крайне редко, а зря — фруктовые соки очень хорошо работают в соединении с содой или разрыхлителем. В этом рецепте чудесное превращение грейпфрута в десерт происходит с

Юлия Высоцкая

03 декабря 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Кекс на день рождения

Такой кекс хорошо подавать со взбитыми сливками или мороженым. 375 г черного шоколада — по-моему, говорит само за себя. Если вы равнодушны к шоколаду или, еще хуже, у вас на него аллергия, то лучше

Юлия Высоцкая

16 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Кофейно-ореховые капкейки

Кексы очень удобно взять с собой, кого-то угостить, да и для детского праздника замечательная история, но главное — это очень просто. Орехи подойдут любые, какие вам нравятся, здесь все они будут

Юлия Высоцкая

08 октября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочные маффины на кефире с орехами и отрубями

Если яблоки маленькие, возьмите две штуки, а фундук, чтобы он был ароматнее, подсушите предварительно в духовке. И не вымешивайте тесто слишком долго, иначе маффины получатся плотными и жесткими!

Юлия Высоцкая

09 сентября 2015

Мягкие пряные кексы с тыквой и грецким орехом

...

15 ноября 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Это, можно сказать, мой фирменный рецепт осенних кексов) Готовлю их уже не первый год в то время, когда тыква "самое то" для выпечки. Не хочу, да и не буду перечислять все достоинства этого рецепта, потому что уж очень их много, боюсь, вдруг что-нибудь забуду :-), так что обойдусь одним лишь словом: попробуйте! И я уверена, вам понравится!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тыква - 500 г

масло оливковое (можно заменить подсолнечным) - 1 ст.л.

яйцо - 1 шт.

сахар - 50 г

мед - 2 с.л.

сода - 1 ч.л.

мука - 150 г (может понадобиться немного больше)

грецкие орехи - 100-150 г

соль

ваниль

корица

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Яйцо взбить с сахаром.

На весь экран

# шаг 2/9

Добавить растительное масло и мед. Тщательно взбить.

На весь экран

# шаг 3/9

Всыпать соль, корицу и ваниль. Добавить соду, перемешать.

На весь экран

# шаг 4/9

Тыкву натереть на крупной терке.

На весь экран

# шаг 5/9

Орехи немного измельчить.

На весь экран

# шаг 6/9

Добавить тыкву к яичной массе, тщательно перемешать.

На весь экран

# шаг 7/9

Туда же добавить орехи и всыпать муку.

На весь экран

# шаг 8/9

Наполнить силиконовые формочки тестом и выпекать около 15 минут при температуре 190*С.

На весь экран

# шаг 9/9

Вот такие вот чудесные кексы получились. Заходите на чай :-)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Простейший Рождественский штоллен

Вы когда-нибудь пробовали штоллен? Это выпечка, похожая на торт, пирог и кекс одновременно, ароматизированная цитрусом и ванилью, наполненная вкуснейшими вялеными фруктами и укутанная в масло и

KT-SW

13 января 2015

Рецепты

Ягодный кекс с лимонной ноткой

Воздушный, мягкий и рассыпчатый, в меру сладкий кекс с нотками ягод и лимона. Это блаженство, а не кекс! Джем можно использовать любой на ваш вкус. Я брала малиновый и клубничный. Размер формы — 9 х