Рецепт
Ингредиенты
Ингредиенты
250 г пшеничной муки
3-4 ст. л. овсяных хлопьев типа "Геркулес"
150 г слив. масла
150 г сахара
3 яйца
1 ст. л. разрыхлителя
1 ч. л. раст. масла
2 ст. ложки какао
4 ст. л. сметаны 15%
2 ст. ложки грецких орехов
2 ст. л. вялиной вишни
100 мл воды
----------------------------------
Глазурь:
2 ст. ложки какао
2 ст. ложки сметаны
2 ст. ложки сахара
1 ст. ложка сл. масла
Пошаговый рецепт
шаг 1/12
Залить овсяные хлопья водой и оставить на 15 мин., затем остаток воды удалить, можно отбросить на дуршлаг.
шаг 2/12
Смешать размягченное сливочное масло, сахар, яйца, разрыхлитель, сметану, муку. Муку предварительно просеять.
шаг 3/12
В полученную смесь добавить овсяные хлопья.
шаг 4/12
Полученную смесь разделить на 2 части.
шаг 5/12
В одну часть добавить какао. Размешать.
шаг 6/12
Смазать форму для кекса, разогреть духовку до 180 градусов.
шаг 7/12
В ту часть, где находится какао добавить вишню. Размешать.
шаг 8/12
В белое тесто добавить орехи.Размешать.
шаг 9/12
В форму выкладываем сначала белую смесь, а сверху шоколадную.
шаг 10/12
Ставим в духовой шкаф на 40-45 мин.
шаг 11/12
В миску кладем сливочное масло, сметану, сахар, какао нагреваем до получения однородной массы, помешиваем постоянно.
шаг 12/12
Готовый кекс достаем из духовки. Дать кексу остыть. Затем наносим шоколадную глазурь. Можно заменить глазурь сахарной пудрой.
Столько шоколада и вишенки, это явно вкусно👌
Вишня и шоколад... Что может быть лучше этой парочки? 5!!!flowerflowerflower
Очень вкусная штучка!😀👌flowerflowerflower
😀Отличное сочетание)))flowerflowerflower
Вкусный кекс👌 С овсяными хлопьями ещё не пекла. Нужно попробовать😀flower