Чеснок с зеленью можно растолочь в ступке или измельчить в блендере, но мне нравится рубить все ножом — кусочки получаются крупнее, поэтому вкус и аромат у масла более яркий. А если добавить немного

Юлия Высоцкая

17 сентября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Цыплята в красном вине с ветчиной и шампиньонами

Петух в вине — классическое и очень популярное французское блюдо, и французы действительно готовят петуха, а не курицу. У нас, конечно, тоже где-нибудь в деревне можно найти петуха, но я сегодня

Юлия Высоцкая

22 февраля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Картофель, запеченный с тахини и мирином

Что может быть вкуснее картошки, особенно когда она хорошо пожарена, даже не знаю! А это интерпретация любимого блюда — мы даем ему еще одно прочтение. Батат готовится немного дольше, чем картошка,

Юлия Высоцкая

22 января 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Перепелки, запеченные в горчице под соусом песто

Курицу мы едим довольно часто, а перепелки все-таки более праздничный вариант, к тому же мясо у них более нежное и абсолютно диетическое. Горчичный маринад универсален, в нем можно приготовить и

Юлия Высоцкая

12 февраля 2022

Куриное филе с брокколи

Варвара

02 ноября 2012

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Простое и правильное блюдо для тех, кто следит за фигурой.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 куриная грудка (350 г)

брокколи (350-400 г)

3 зубчика чеснока

2 ст.л. оливкового масла

Маринад:

соевый соус 2 ст.л.,

паприка 1/4 ч.л.,

сок 1 апельсина,

базилик 1/4 ч.л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Куриное филе нарезать продолговатыми кусочками и положить в маринад на 1-2 часа.

На весь экран

# шаг 2/4

Брокколи отварить в подсоленной воде до готовности. Можно приготовить в пароварке.

На весь экран

# шаг 3/4

В оливковом масле обжарить чеснок. Затем его убрать и там же на среднем огне быстро обжарить куриное филе.

На весь экран

# шаг 4/4

Добавить брокколи, перемешать и на маленьком огне потомить минут 5-10 мин.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Теплый салат из пипе ригате с курицей и шпинатом

Пипе ригате) это моя самая любимая паста. В народе их называют "улитками", но я не буду повторяться, как в этом рецепте

Svetlana Gorelova

23 февраля 2014

Рецепты

Мясо-капустный штрудель из кабачкового теста

Люблю кабачок, очень полезный овощ, с большим содержанием пищевых волокон, поэтому добавляю его практически во все блюда. Тесто получается мягким, сочным и очень нежным, а еще частично "диетическим",

Катерина_Sh

11 декабря 2013

Рецепт дня

Чикен Чеддер и Осенний Коул Слоу. (Chicken Cheddar & Autumn Cole Slow)

Denis

01 ноября 2010

Рецепты

Утиные ножки в горшочке, белый рис с сельдереем и луком

На мой взгляд, приготовление утки в горшке это самый диетический способ. Во 1 мы сохраняем весь сок в ножках, во 2 готовим без масла, в 3 утка готовиться в собственном соку и на пару, в 4 в духовке