шаг 1/1
1 Духовку разогреть до 180'.Желтки отделить от белков,белки убрать в холодильник.Желтки растереть с сахаром,добавить теплое слив.масло и все хорошо взбить.Горький шоколад натереть на крупной терке,добавить к яично-масляной смеси.Муку просеять с разрыхлителем,положить орехи и соединить с шоколадной массой.Белки взбить,выложить сверху и быстро перемешать.
2 Тесто выложить в форму для кекса,смазанную маргарином,выпекать 20мин.Дать кексу остыть и перевернуть на блюдо.
3 Молочный шоколад растопить на водяной бане,полить кекс сверху.