Этот рецепт располагает к экспериментам, так что фрукты и орехи берите на свой вкус — и миндаль подойдет, и даже грецкие орехи. Можно уменьшить количество сахара или заменить часть сахара стевией,

Юлия Высоцкая

04 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Английский пудинг

Мой английский пудинг на самом деле мог бы быть назван «Пудинг французский», и в этом было бы больше смысла. Что такое английский пудинг — bread&butter, хлеб и масло. А тут в составе вместо хлеба

Юлия Высоцкая

05 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с грецкими орехами и кофейным сиропом

Юлия Высоцкая

05 апреля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с кукурузой, сыром и сладким перцем

Вместо пшеничной муки можно взять овсяную, ржаную или цельнозерновую, а в тесто добавить практически любые ингредиенты —отлично подойдет, например, мелко нарезанная брокколи или сладкий зеленый

Юлия Высоцкая

27 мая 2021

Карамельно-миндальный пирог

Галина

26 октября 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Основной рецепт я взяла из интернета, немного переделала под себя и изменила технологию приготовления на проверенную не единожды, я бы даже сказала - классическую. Пирог получился волшебный - рыхлый, мягкий и совершенно потрясающе пахнущий... Очень богатый! Конкретно для этого пирога категорически не рекомендую использовать маргарин вместо масла.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

3 яйца

100 г сахара

150 г муки

1 ч.л. разрыхлителя

150 г сливочного масла, размягченного

50 г баночка сливочного соуса вот по этому рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/47525-karamelnyy-sous

50 г миндаля смолоть с 1 ст.л. сахара

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Муку просеять с разрыхлителем.

На весь экран

# шаг 2/5

Масло взбить с сахаром в светлый крем около 8 мин., добавить по одному яйца, каждый раз взбивая до однородности. Если смесь сворачивается, добавляйте 1 ст.л. мучной смеси.

На весь экран

# шаг 3/5

Добавить карамельный соус, перемешать до однородности. Всыпьте муку с разрыхлителем и миндаль. Быстро перемешайте до однородности. Тесто должно остаться пышным.

На весь экран

# шаг 4/5

Выпекать при 180 гр. 40 мин. Показатель - сухая зубочистка. Остудить на решетке.

На весь экран

# шаг 5/5

Подаем к чаю, кофе или с молоком. Также подаем карамельный соус. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Клубничный кекс

Замечательный вариант воздушной ароматной домашней выпечки к чаю!

Елена

22 июня 2021

Рецепты

Пирог с вишневым сиропом

Воздушный пирог сбрызгивается сиропом еще в теплом виде, что делает его ароматным. Сироп можно использовать любой. Орехи в оригинале — миндаль. Я заменила пеканом. Рецепт из журнала "Изысканная

Svetlana Gorelova

08 июля 2014

Рецепты

Творожная шарлотка

Очень удачный вариант выпечки. Два в одном: и кекс, и запеканка. Форму рекомендую размером 24–26 см.

Оксана Чуб

24 января 2021

Рецепты

Морковно-яблочный пирог

Рецепт из разряда "на каждый день". Ничего необычного, просто очень вкусный пирожок, и готовить быстро и легко. В данном случае я забыла добавить разрыхлитель. Но пирог все равно получился! С