Ингредиенты

Грибы (сушеные) - 150 г на 2,5 л воды
Фаршмясной - 300 г
Картофель
Зелень
Специи

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5

Замачиваем сушеные грибы. Промываем их, а затем отвариваем.

шаг 2/5

Берем фарш, добавляем специи.Делаем фрикадельки размером с грецкий орех

шаг 3/5

Отвариваем фрикадельки в подсоленной воде.

шаг 4/5

Отваренные фрикадельки помещаем в грибной бульон, в который уже добавлен картофель. Даем прокипеть им 8-10 мин. Добавляем зелень.

шаг 5/5

Суп готов. Приятного аппетита!!!

Комментарии — 3

12 лет назад

отличный суп,люблю такое,нужно приготовитьheartheartheartheart

12 лет назад

Люблю и грибной суп и суп с фрикадельками, но никогда не совмещала их вместе,,,))) очень понравилось, буду готовить😀

12 лет назад

А я в грибной бульон забрасываю фрикадельки (не варю отдельно)👌👍flower