свежий огурец(средних размеров)-2шт.
картофель(сваренный в мундире)-3шт.
слабосоленая семга или форель-300гр.
яйца (сваренные в крутую)-3шт.
тушка кальмара(отваренная)-1шт.
майонез-200гр.
оливки-6шт.
лимон-1/2шт.
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
1.Из пяти пластин тонко нарезанного
в длину огурца выложить на блюде форму звезды.
2.Очищенный картофель натереть на крупной терке,смешать с майонезом и выложить на огурец.
3.Следующий слой выложить из части тонко нарезанных ломтиков семги,затем -мелко нарезанный кальмар и майонез.
4.Покрыть слоем натертых на мелкой терке яиц.
5.Слой мелко нарезанного огурца.
6.Слой майонеза.
7.Накрыть салат тонкими пластинами оставшейся семги,украсить лимоном,маслинами.