Настоящий зимний «бестселлер» у меня дома. Холодный он еще вкуснее, чем теплый, поэтому все рады спрятать кусочек на завтра — кому в школу с собой, кому на работу, а кому просто если захочется ночью

Юлия Высоцкая

04 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Деревенский сливовый пирог

Тесто должно получиться довольно жидким и нежным. Можно добавить любые фрукты — абрикосы, свежий инжир, главное, чтобы они были спелыми, но не разваливались в руках, иначе при выпечке все это

Юлия Высоцкая

10 октября 2016

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с творогом, помидорами и укропом

Я люблю и сладкие маффины, и не сладкие, мне кажется, они хороши и на завтрак, и на обед, и на ужин! И своим домашним я довольно часто пеку маффины-булочки, маффины-хлеб по этому рецепту. Укроп

Юлия Высоцкая

04 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Безглютеновый пирог на кленовом сиропе

Был в моем детстве торт, который назывался «Кудряш», потому что из верхней срезанной корочки делалась невероятно красивая присыпка! Здесь у нас технология английского бисквита, разница только в том,

Юлия Высоцкая

14 мая 2022

"Бананы"

Мелисса

21 сентября 2012

Рецепт на:

26 персон

ОПИСАНИЕ

Бананы у нас в семье любят все...они не очень сладкие..их можно взять с собой..но следует помнить 3 вещи: 1.Использовать жирный творог. 2. Начинку класть мало, т.к. бананы могут потерять форму при выпечке.. 3. Не кладите их друг на друга, помнутся..

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для теста:

200г слив масла (охлажденного)

1 ст сметаны или мацони

3 ст муки

1/2 ч. л. соды

Для начинки:

50г слив масла

350г творога

180г сахара

0,5 ст муки

ванилин

1ст- 230 мл

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/15

Муку просеять. Масло нарезать кубиками и добавить к муки. Рубить вместе в крошку.

На весь экран

# шаг 2/15

Сделать лунку. Отдельно в стакане со сметаной перемешать соду и добавить в эту лунку. Замесить тесто.

На весь экран

# шаг 3/15

Получается очень мягкое тесто.

На весь экран

# шаг 4/15

Катаем из теста шарики двумя руками. У меня получилось 26 штук. Накрыть чем-нибудь и отправить в холодильник на 2 часа.

На весь экран

# шаг 5/15

Для начинки надо перемешать масло, творог, сахар, муку и ванилин.

На весь экран

# шаг 6/15

должна получится такая масса..ее тоже можно отправить в холодильник..

На весь экран

# шаг 7/15

Через 2 часа достаем тесто с начинкой из холодильника. Разогреть духовку до 180 градусов. Начинаем раскатывать шарик, присыпая их мукой.

На весь экран

# шаг 8/15

Кладем начинку так, чтобы посередине было больше, чем по краям.( 0,5 ст. л. с горкой начинки на каждый банан не больше)

На весь экран

# шаг 9/15

накрываем одним концом, так чтобы не осталось внутри воздуха.

На весь экран

# шаг 10/15

и формирум ..

На весь экран

# шаг 11/15

..банан..

На весь экран

# шаг 12/15

собираем готовые бананы на противень и отправляем в духовку на 15-25 мин..поглядывая за ними..

На весь экран

# шаг 13/15

а вот и готовые бананы..увеличились в 2 раза..

На весь экран

# шаг 14/15

готовность банана..

На весь экран

# шаг 15/15

Угощайтесь ! При желании присыпать сахарной пудрой..

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Яблочный пирог со сметанной заливкой

Liza Oliver

08 августа 2012

Рецепты

Улитки с сыром и шпинатом

Пышка

05 марта 2024

Рецепты

Двухцветное печенье с шоколадом

Пышка

07 марта 2024

Рецепты

Печенье с курагой

Это печенье - отличный вариант для детского завтрака или полдника. Можно подать с молоком, ягодным киселем или же компотом. Вкусное, полезное лакомства и для взрослых. Отличное дополнение к чаю или же