Спеком в Италии называют копченую, выдержанную в рассоле ветчину из бедренной части свиной ноги, если вы его не найдете — смело кладите обычный бекон! Такую пиццу готовят в Тренто. Там очень сильно

Юлия Высоцкая

18 июня 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Пицца из Ниццы

Солодовый сироп можно заменить медом.

Юлия Высоцкая

22 марта 2009

Пицца с курицей, каперсами и кедровыми орешками

Ольга♥Ч

18 сентября 2012

Приготовление

35 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Пицца - национальное итальянское блюдо, которое стало популярно во всем мире, и в каждой стране пиццу готовят со своими изысками и секретами. Предлагаю вариант "белой" пиццы на основе из жидкого теста. Очень вкусно и нежно. Попробуйте ;)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для теста:

4 ст.л. сметаны

4 ст.л. майонеза

2 яйца

9 ст.л. муки

Для начинки:

2 ст.л. соуса SACLA CARBONARA или сметаны/майонеза

черный молотый перец

0,5 отварной куриной грудки

горсть кедровых орешков

1 ст.л. каперсов

1-2 зубчика чеснока

80-100 г сыра

1-2 ст.л. оливкового масла для смазывания формы (диаметр 24-30 см)

веточка тимьяна

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Тесто приготовить по рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/40850-testo-dlya-pitstsy-zalog-uspeha-tri-varianta. Выпекать при 200*С около 15-20 минут, затем выложить начинку и запечь еще 5-7 минут.

На весь экран

# шаг 2/8

Для начинки. Выпеченное тесто смазать соусом или сметаной/майонезом, посыпать перцем

На весь экран

# шаг 3/8

Курицу измельчить с помощью блендера, выложить на тесто.

На весь экран

# шаг 4/8

Равномерно распределить мелко нарезанный чеснок, каперсы

На весь экран

# шаг 5/8

и кедровые орешки.

На весь экран

# шаг 6/8

Сверху посыпать тертым сыром.

На весь экран

# шаг 7/8

Отправить в духовку....

На весь экран

# шаг 8/8

Посыпать листиками тимьяна и подавать. Приятного аппетита! :)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пиица с томатами, грибами и курицей

Очень простой, легкий (во всех смыслах) рецепт. Отличный вариант для худеющих и просто тех любителей пиццы, кто не хочет терять форму )

Irene Kojoukhova

03 сентября 2013

Рецепты

Пицца с мясом

Просто в тот день, когда хочется чего-то "не как всегда" или праздник живота для мужа:)

Екатерина

16 января 2011

Рецепты

Пиццы по-домашнему

Такие пиццы готовила мне моя бабушка,когда я была еще совсем маленькой,вкуснее пиццы я не ела,это точно! Рецепт конечно же с моими ноу-хау,но вкусно так же,как и тогда!

Nin@ G.Lov.

20 августа 2014

Рецепты

Порционная пицца на завтрак

Возможно испечь пиццу и на завтрак, если только тесто будет уже готово. Вот для этого замешивайте его с вечера и оставляйте в холодильнике до утра. Такая технология (долгая ферментация) не только