Пирог "Восточный"

Этот пирог- чистая импровизация. А почему "Восточный"? Потому что, начинка из восточной смеси грибов, овощей, но с моими добавками. Тесто для этого пирога я делала впервые. Недавно были в гостях и хозяйка дома рассказала мне, что из такого теста она готовит абсолютно все - сладкую выпечку и не сладкие пироги. Точного рецепта она не написала, не было времени, а просто рассказала мне, что добавляет в тесто. Вот и я надобавляла всего....Должна сказать, что еще ни разу у меня не получалось такое рассыпчатое и тающее во рту тесто. С начинками можно импровизировать.