ДЛЯ СИРОПА:
1стакан сахара
1стакан воды
2чайной ложки коньяка
Можно использовать кофейный сироп , я приготавливаю так :делаю очень крепкий кофе но не добавляю сахар , и смазываю коржи, запах кофе на коржах просто завораживает.
шаг 2/3
ДЛЯ КРЕМА:
150г. сливочного масла
0.5 банки с варенной сгущенки(цвет получится шоколадный, можно и обыкновенной сгущенки, но в тесто для коржей добавить какао)
шаг 3/3
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Замесить тесто.Яйца растереть с сахаром,добавить сгущенное молоко,сметану,соду,муку и перемешать.
Тесто разделить на четыре части. Выложить в смазанный растительным маслом форму для выпекания и выпекать коржи при 200 градусах 10-15 минут.Приготовить сироп :сахар смешать с водой и прокипятить. Остудить и влить коньяк,перемешать.Остывшие коржи пропитать сиропом. Так же можно использовать для пропитки коржей кофейный сироп.
Приготовить крем: размягченное сливочное масло взбить со сгущенкой. Коржи промазать кремом и соединить. Сверху украсить тертым шоколадом.
ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!!!!!!!!!!!!!!!
А муж и расплылся от удовольствия😀 Умничка!!!!! Голосуюflowerflowerflower
Спасибо большое Алёна 👍😀
5-я на тортик!😀flowerflowerflower
6! Голос довольному мужу!!!😋flowerflowerflower
Спасибо девчонки😱😘😀flower
7-я😀👌