Во время путешествия (особенно по такой стране как Норвегия) многие девушки сталкиваются с вечной дилеммой: хочется и фирменную северную рыбку съесть, и сохранить фигуру. Задача сложная, но решаемая.

KRKA Russia

15 апреля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с виноградом

Очень хороший салат для девчонок-болтушек: первое, второе и третье в одном с белым вином, ах! Вместо шалота можно добавить одну небольшую красную луковицу.

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из запеченной свеклы, груши, сыра и орехов

Можно использовать любые другие орехи.

Юлия Высоцкая

29 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из фенхеля с козьим сыром и кедровыми орешками

Если у вас есть время, тесто можно приготовить дома!

Юлия Высоцкая

07 ноября 2010

Салат "Нисуаз"

*Elenissima*

05 сентября 2012

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Salade niçoise можно, конечно, готовить и без картошки.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Консервированный тунец в собственном соку 2 банки по 200 г

Анчоусы маринованные (в масле) 80 г

Чёрные оливки 60 г

Молодой картофель 12 шт.

Яйца 4шт.

Жёлтый сладкий перец 1 шт.

Салат-латук 1 кочан

Томаты среднего размера 4 шт.

Фасоль зелёная свежая или замороженная 250 г

Лук свежий (белая часть) 2 шт.

Для заправки:

1 маленький лук-шалот (или 1 зубчик чеснока)

дижонская горчица 2 ч.л.

оливковое масло 4 ст.л.

винный уксус (или лимонный сок) 2 ст.л.

соль, чёрный молотый перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Сварить мелкий молодой картофель и яйца, очистить их. В кипящую подсолёную воду положить на 5 мин стручковую фасоль, разрезанную пополам.Откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой.Очистить и нарезать полосками сладкий перец,а помидоры ломтиками. Нарезать полосками молодой лук.Салат разобрать на листья, вымыть, обсушить, нарезать крупно.

На весь экран

# шаг 2/3

В центр плоской тарелки поместить горкой зелёный салат-латук. Вокруг положить нарезанный кружочками картофель, помидоры, посыпать луком и добавить четвертинки яиц. На листья салата выложить фасоль, перец, маринованные анчоусы и маслины. Сверху поместите кусочки консервированного тунца.

На весь экран

# шаг 3/3

Соус приготовьте из мелко нарезанного лука-шалот (или чеснока), оливкового масла, винного уксуса (лимонного сока), соли, чёрного перца и дижонской горчицы. Всё хорошо взбить венчиком, заправить салат перед подачей.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Новогодний салатик

Красиво и вкусно! Фото нет - добавлю к Новому году))

Ёлка

03 декабря 2012

Рецепты

Салат "Мимоза"

Рецептов салата "Мимоза" множество, но попробуйте этот ... не пожалеете.

Галинка

07 января 2012

Рецепты

Салат "Сама нежность"

Ninочка

17 сентября 2012

Рецепты

Салат с семгой и авокадо

Готовила на 2 порции. Этот салат вполне может заменить полноценный обед. Все вкусы в нем, как я и люблю: кисловато-остренькие, душистые, оставляющие за собой приятное ореховое послевкусие руколы.