Персиковый хлеб со штройзелем из овсяных хлопьев

Для теста:
1,5 стакана муки
1 ч.л. порошка для выпечки
щепотка соли
0,5 ч.л. корицы
1 пакетик ванилина
2/3 стакана кефира (3,2%)
1 большое яйцо
3 ст.л. растительного масла
6 ст.л. коричневого сахара
2 персика
---------------------------------------------------------------
Для штройзеля:
1/4 стакана овсяных хлопьев
2 ст.л. коричневого сахара
1 ст.л. ванильного сахара
щепотка корицы
2 столовые ложки замороженного сливочного масла
------------------------------------------------------------------
4 фомочки для мини-кексов