Если вам нравится аромат кофе, влейте в тесто чашечку крепкого эспрессо. Вместо уксуса белого вина можно добавить яблочный уксус, а вместо сливочного сыра — жирную сметану.

Юлия Высоцкая

23 января 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Песочный пирог с джемом и свежими ягодами

Лето — идеальное время, чтобы экспериментировать с начинками для пирогов. Моя бабушка, как только начинались ягоды и фрукты, без конца занималась выпечкой — со сливами, вишней, абрикосами, с

Юлия Высоцкая

05 июня 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Деревенский сливовый пирог

Тесто должно получиться довольно жидким и нежным. Можно добавить любые фрукты — абрикосы, свежий инжир, главное, чтобы они были спелыми, но не разваливались в руках, иначе при выпечке все это

Юлия Высоцкая

10 октября 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Кекс на сидре с изюмом

При добавлении яиц масса может отслаиваться. В этом случае просто добавьте столовую ложку муки, и все будет в порядке. Если вы не любите изюм, можно добавить в кекс курагу, чернослив, вяленый инжир,

Юлия Высоцкая

03 октября 2019

Кексы с творожной начинкой под маковой шапочкой

Valentina 78

27 августа 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тесто:

4 яйца

150гр сахара

150гр муки

50гр.раст.масла без запаха

0.5ч.л соды

1ст.л с горкой мака

--------------------------------------------------

Начинка:

Творожный сыр(любой,у меня Альметте йогуртовый)-150гр

3-4ст.л сливок

сахар по вкусу.

малинки 12шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Яйца с сахаром взбила миксером (не менее 5 мин). Добавила просеянную муку с содой,Аккуратно вымесила. Добавила масло,и еще раз перемешала.

На весь экран

# шаг 2/6

1/3 теста отделила и в него добавила мак.

На весь экран

# шаг 3/6

В творожный сыр добавила сливки,сахар и перемешала,чтобы масса была не густая.

На весь экран

# шаг 4/6

В формочки вложила бумажные формы для кексов.Выкладывала слоями:1 слой (половина формочки) просто тесто,сверху 1ст.л творожной массы,далее малинка,

На весь экран

и "прикрывала" это 1ст.л тестом с маковой начинкой. Сверху присыпала коричневым(белым) сахаром(факультативно). А можно просто готовые присыпать сахарной пудрой. Выпекала (в заранее прогретой духовке)при температуре 190градусов-25мин.

На весь экран

# шаг 6/6

Все! Приятного чаепития!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Яблочный пирог на газированной воде со штрейзелем

Галина

21 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховый корж со взбитыми сливками

Если не вы любите грецкие орехи и предпочитаете фундук или миндаль — это тоже работает! Корж в духовке вначале поднимется, затем опадет — не пугайтесь, так и должно быть.

Юлия Высоцкая

25 ноября 2024

Рецепты

Картофельные булочки

Скажу сразу, спасибо Олечке (Черешенки) за замечательный рецепт булочек!!! Я как увидела их в ее блоге, и вспомнив, что у меня с ужина осталось картофельное пюре, сомнений не было, надо печь! Я скажу