Сырные вафельки к ...пиву

21 ноября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Пышное печенье на кефире

Пышным я называю такое печенье, которое хрустит по краям, а внутри нежное, да еще и с начинкой. Тесто похоже на то, что делают для сконов, в нем мало сахара — это рецепт для тех, кто не любит

Ароматное песочное печенье

16 января 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Изюм можно замочить в портвейне, роме или бренди. Шоколад не измельчайте в блендере, а порубите ножом, тогда в печенье будут попадаться небольшие кусочки. Тесто перед выпечкой нужно охладить, чтобы

Кокосово-миндальное печенье с шоколадными верхушками

17 сентября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Такое печенье идеально в любой сезон, особенно к кофе, а еще я люблю напечь его побольше, разложить в коробочки и дарить. У меня миндаль не бланшированный, но при желании можно взять и его, а если

15 октября 2022

Сырные вафельки к ...пиву

30 июля 2012

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень простой рецепт. "Вафельки"-печенюшки получаются очень хрустящие и вкусные. Хорошая закуска к пиву. Получаются солененькие. При желании можно добавить в тесто еще жгучий перец, будут еще и острые. Один совет: на большую компанию делать не одну порцию, а две или три (из одной порции получается 16 шт).

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

сыр - 50 г

сметана - 200 г

мука - примерно 50-100 г

соль - по вкусу

тмин

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/1

Сыр натереть на терке. Смешать со сметаной. Добавить соль по вкусу. Добавлять муку до состояния жидкого теста. Противень смазать маслом и положить на нее маленькие лепешки из теста. Сверху посыпать зернышками тмина. Выпекать при низкой температуре 100-150 гр.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонные звездочки

Есть кукурузная мука, похожая на крахмал, мелкого-мелкого помола, а есть крупа, она покрупнее — итальянцы называют это полентой. У нас здесь должна быть хрустящая история, именно в ней, мне кажется,

Печенье из овсяной муки с вяленой клюквой

20 января 2024

Рецепты

Печенье очень-очень вкусное. Делается очень быстро и также съедается. Нежное внутри с хрустящей корочкой сверху.

ярослава

27 февраля 2013

Рецепты

Хворост как в детстве

Думаю, что все знают и умеют делать «хворост», но вспомнила про него в связи с конкурсом. Ничего особенного или нового, конечно, просто еще один рецепт из детства. Моя бабушка называла такую форму

*Elenissima*

28 ноября 2012

Рецепты

Овсяное печенье

Рецептов печенья из овсяной муки или просто из овсяных хлопьев великое множество. И у меня вариаций на этот счет достаточно, но все они были рождены изначально из этого классического рецепта овсяного

Анна

29 сентября 2013

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(51)

Последние новости

новости

Как раскатать тесто на домашнюю лапшу — не порвется и не прилипнет к скалке

Домашняя лапша — самая вкусная. Но у многих возникают трудности на этапе работы с тестом. Как его

Лиза Кутафина

Золотая специя: рассказываем, в каких блюдах куркума действительно уместна

новости

О полезных свойствах куркумы можно говорить очень долго. Если она такая ценная, значит, ее можно

Лиза Кутафина

Можно ли пить кофе в магнитные бури?

новости

Магнитные бури уже давно стали обыденной составляющей метеопрогноза. Специалисты заранее

Едим Дома

Звезда «Постучись в мою дверь» впервые приехала в Россию и тут же отведала знаменитый «завтрак бурлака»

новости

Турецкая актриса Ханде Эрчел и ее партнер по съемках Барыш Ардуч осчастливили российских фанатов,

Едим Дома

Комментарии — 52

Машишь

12 лет назад

Вкусные получились печенья!👌 Посоветуйте, пожалуйста, что делать, чтобы в следующий раз они не прилипали к бумаге!!!

12 лет назад

Машишь,

Не знаю, у меня не особенно прилипали...совсем чуть чуть, Я на бумаге не выпекаю...

Мурка

12 лет назад

Очень вкусненькие! Муж тоже оценил!
Только не пойму, видимо муки мало положила... они хрустящие так и не получились, это раз. И второе - прилипли жуть как. Пекла вроде на бумаге пекарской 😕

Машишь

12 лет назад

Мурка,

Замечательные, конечно, получились печеньки... только я столкнулась с такой же проблемой - прилипли к бумаге намертво, так и ели с бумагой...😞

luana.82

12 лет назад

а сколько по времени выпекать?

12 лет назад

luana.82,

Где то в среднем 20 минут, но зависит от жирности сметаны.

Ольчик :)

12 лет назад

49-я! Очень понравились хрустящие штучки!!!flowerflowerflower

12 лет назад

Ольчик :),

Спасибо...heart

Снежинка Татьяна

12 лет назад

8-)Очень такое люблю!:) 47-яflower