Малина 150 г
Мята по вкусу
Сметана 1 стакан
Сахарная пудра 1 ст.л.
Шоколад черный 100 г
Масло сливочное 25 г
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/7
Малину перетираем ложкой,
шаг 2/7
а затем выкладываем в стаканы, на треть.
шаг 3/7
На малину кладем листочки мяты.
шаг 4/7
Сметану(30-35%) взбиваем с сахарной пудрой до устойчивых пиков, выкладываем в стаканы до 2/3 объема.
шаг 5/7
Вторую половину сметаны помещаем в кастрюльку, ставим на огонь и доводим до кипения, затем добавляем шоколад и размешиваем до полного растворения. Убираем с плиты и добавляем масло, постоянно помешивая до образования гладкой однородной массы. Даем остыть,
шаг 6/7
и выкладываем на сметанный слой.
шаг 7/7
Украшаем ягодами, мятой, орехами и отправляем в холодильник на пол часика, а затем наслаждаемся!
7flower
великолепный рецепт! Ловите голос! :) heart flower
9яflower
Голосую 16 ая.
Голосую!:)