НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Нога ягненка, запеченная под пряной корочкой

В противень к мясу можно влить не воду, а вино или бульон — тогда получится полноценный соус к ягнятине!

Юлия Высоцкая

04 мая 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Томленая ягнятина с копченой грудинкой

Это крайне простой рецепт, чем жирнее ягнятина, тем вкуснее она получится. Пузырьки делают структуру мяса более нежной, поэтому сидр здесь работает замечательно, единственное, лучше достать его из

Юлия Высоцкая

06 марта 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Телятина в белом вине

Я ела такую телятину в Пьемонте, там же — лучший татарский бифштекс (рубленое сырое мясо) из телятины. Сырое мясо я дома готовить не рискую, но вот vitello al bianco всегда вызывает бурные

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Свинина на ребрышках в кофейном маринаде

Вкус у замаринованной таким образом свинины получается почти копченый, это необычно и очень вкусно. Мясо в маринаде можно оставить на ночь в холодильнике. Запеченная картошка к такой свинине — это

Юлия Высоцкая

29 февраля 2020

Свиные ребрышки в креольской приправе

Апрель

20 июля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Рецепт от известного американского шеф повара Emeril John Lagasse . Ребрышки получаются с ярким прянным вкусом,оч.вкусно.Подходит для ребер разной нарезки таких как baby back ribs или pork spare ribs. Беби рибс готовятся быстро,второе примерно не менее 3х.часов и мясо жилистей.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 кг.свин.ребрышек

2 1/2 стол.л паприка

2 стол.л соль

2 стол.л чеснок порошком/специя/, если нет используйте свеж.дольку чеснока мелко порубив

1 стол.л черн.перец

1 стол.л луков.порошок/специя/

1 стол.л кайен.перец

1 стол.л сушен.листья орегано

1 стол.л тимьян

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Смешаем всю приправу.Примерно выходит 2/3 стакана.

На весь экран

# шаг 2/5

Выложим на фольгу наши свиные ребрышки.Приправой с 2-х сторон натираем наши свиные ребра.Закроем осторожно фольгой и кладем в холодильник на 12 часов или на ночь.

На весь экран

# шаг 3/5

Разогреем гриль или духовку на 200гр. ,если нет гриля.Кладем на противень в фольге свин.ребра и выпекаем примерно 45-60мин.В течение времени переворачиваем. Если у вас spare ribs ,то готовка не менее 3-х часов.

На весь экран

# шаг 4/5

Разрезаем порционно на ребрышки и подаем к столу.

На весь экран

# шаг 5/5

....

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Мясные рулетики в беконе, томленные в вине

Из-за того, что лук порублен, а не прокручен в мясорубке, у котлет получается другая консистенция.

Рецепты

Диетическая печень по-строгановски

Любите ли вы печень так, как люблю ее я? Одержимы ли вы мыслью похудеть? Я — да.К сожалению, многие блюда из печени включают в себя либо масло, либо другие жирные дополнения, что делает полезную