Фундук для этого рецепта должен быть подсушен и очищен от скорлупы. Лучше это сделать заранее, до того как вы будете готовить. Когда фундук теплый, его очень сложно измельчить, потому что он

Юлия Высоцкая

03 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховый тарт со сливочным кремом и клубникой

Крем можно заменить на привычный заварной, или кондитерский крем патисьер, или на вареную сгущенку со сливочным маслом. Для украшения подойдут и карамелизированные персики или абрикосы, но ягоды —

Юлия Высоцкая

28 мая 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Тосты с шоколадом, орехами и малиной

Я вообще сторонник соединения фруктовых и ягодных вкусов с орехами и шоколадом, но здесь все должно быть хорошо продумано. Если джем ароматный и не растекается, не убегает с теплого кусочка хлеба, то

Юлия Высоцкая

13 июня 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Марокканский торт

Очень просто и красиво. Настоящий праздничный десерт. Шарик ванильного мороженого или взбитые сливки (только не из распылителя) очень его украсят. А с мятным чаем... за уши не оттащить!

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Быстрый шоколадный торт

Апрель

13 июля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Для любителей шокоголиков предлагаю быстрый рецепт шоколадного торта, тает мгновенно, и хочется повторить вновь и вновь. Рецепт от М.Stewart.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

3/4 cтак. или 170 г слив.несолен. масла комн. тем-ры, plus немного для смазки формы

3/4 cтак. какао не слад. для выпечки, plus немного для формы

3/4 cтак. муки

1/2 ч.л. разрыхлитель

1/4 ч.л. соль

1 cтак. сахара

3 больших яйца

1 ч.л. ванил.экстракт

1/2 cтак. сметана

-----------------------------------

Шоколадная глазурь:

сладкий шоколад /Semisweet chocolate/ для выпечки - 113 г

1/2 стак. сливки /те, что для взбивания/

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Разогреть духовку до 180С. Смажем форму слив. маслом, выстелим бумагу для выпечки и опять смажем маслом. Припылим какао. Форму можно круглую.

На весь экран

# шаг 2/7

Муку и разрыхлитель, соль, какао через ситечко вначале просеять. Отставить отдельно в сторону. Какао я добавила лишь 1/4 стак. /как выяснилось в процессе оно заканчивалось у меня :)/

На весь экран

# шаг 3/7

Миксером взбить слив. масло и сахар до мягкого состояния. Добавить по одному яйцу зараз. Затем ванилин и смешанную муку и в конце сметану. Все смешиваем, перемешиваем.

На весь экран

# шаг 4/7

Выкладываем тесто в форму. Ставим в духовку на 30-35 мин. Проверяем зубочисткой центр. Достаем из духовки и даем остынуть 10 мин.

На весь экран

# шаг 5/7

Приготовим шоколадную глазурь. Поставим сливки на огонь и как они закипят добавим шоколад, поломав на плитки. Снимем с огня, помешиваем, весь шоколад должен разойтись. Дадим остыть 2-3 мин.

На весь экран

Достанем из формы наш торт, выложим на тарелку, придерживая концы бумаги. Бумага должна легко отойти от торта. Выливаем в центр нашу шоколадную глазурь и лопаточкой разравниваем. Дадим постоять чуток. Поставим в холодильник для застывания глазури или можно подавать сразу, разрезав торт порционно.

На весь экран

# шаг 7/7

Приятного аппетита!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Шоколадный торт с клубникой

Sima

30 мая 2012

Рецепты

Апельсиновый пирог

Получается очень вкусный десерт с твердым коржом и нежным верхним слоем а-ля чизкейк. *Шоколад и какао можно убрать, снизив таким образом калорийность продукта, но с ними, разумеется, будет

Olly Simolly

30 июля 2014

Рецепты

Шоколадный тортик из печенья

Этот торт не требующий огромного труда. Главное правильно выбрать печенье - прямоугольное, без отдушек и ярко-выраженного вкуса.

Ольга

15 июня 2011

Рецепты

Тирамису шоколадный

Признаюсь честно, я больше всего люблю классический вариант тирамису, т.е. кофейный, но… Есть одно но, вернее два;))) Мои парни категорически не поддерживают мою любовь к кофе и я все-таки переживаю

Черешенка

18 мая 2012

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(76)

Что готовим

Последние новости

новости

Меняем утренний кофе на яблоко — и получаем больше бодрости?

Кофе помогает взбодриться по утрам и дарит энергию на несколько часов. Однако существует мнение, что

Киласева Анастасия

31 января 2025

новости

Надоели яйца и каши на завтрак? Вот 3 варианта, как начать день с праздника живота

Завтрак — важный прием пищи, который задает тон всему дню. Если вы ищете разнообразие и хотите уйти

Киласева Анастасия

31 января 2025

новости

Как замешать тесто на пельмени — раскрываем главный секрет идеальной консистенции

Пельмени — одно из самых популярных и любимых блюд в русской кухне. Их можно приготовить с различным

Едим Дома

31 января 2025

105

новости

Тоже «ультраобработанный» — оказывается, чтобы выбрать полезный хлеб, нужно серьезно постараться

Большинство людей в курсе, что потребление слишком обработанных продуктов следует ограничить. Такую

Лиза Кутафина

31 января 2025

359

Комментарии — 85

Lana

12 лет назад

сегодня сделала маффины по Вашему рецепту! Спасибо огромное! Отличный простой рецепт! Спасибооооооооооооооооооооооооооооооооооо 😘

Апрель

12 лет назад

Lana,

отлично, Я РАДА ЧТО ВАМ ПОНРАВИЛОСЬ😀😀👍heartheart

anna

12 лет назад

Тортик и правда ну ооооочень вкуснючий вышелpooh_lolpooh_lolpooh_lol Фото, к сожалению, не успела сделать😱 Я еще, поскольку торт предназначался для съедения взрослой компанией, пропитала его 4-мя столовыми ложками коньяка, перед тем, как глазурью покрыла. Вкус изумительный, насыщенно-трюфельный получилсяpooh_lol Еще раз большое спасибо за рецептflower

Апрель

12 лет назад

anna,

я оч.рада😀😀😀а ведь это идея насчет конъяка,спасибо вам за подсказкуpooh_lol👍heart

anna

12 лет назад

Апрель,

😀