Если у вас сухой чернослив, то его можно предварительно замочить в крепком чае или в роме. По времени выпекания обязательно ориентируйтесь на свою духовку и проверяйте готовность блюда. Лучше всего

Юлия Высоцкая

19 ноября 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Рисовая запеканка с вишней

Рисовая запеканка с вишней — это не омлет и не простой салатик, поэтому придется немного постараться, а чтобы времени точно хватило, сделайте такой завтрак в выходной день. Если вы собираетесь

Юлия Высоцкая

17 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Лапшевник

Сыр подойдет любой, главное, чтобы он был ароматным и не слишком мягким.

Юлия Высоцкая

16 ноября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Гречневая запеканка с курицей и грибами

Грибы можно взять любые, подойдут замороженные или даже сухие — они более интенсивны по вкусу.

Юлия Высоцкая

10 апреля 2013

Картофельно-мясная запеканка

Вика

02 июля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Как часто такие запеканочки подавались в детском садике и в школе…Недавно решила вернуться к такому простому, но вкусному блюду. Немного видоизменила рецепт и запеканка получилась очень нежной. Здесь теперь все время ориентируешься на то, чтобы подходила еда моему пупсику. А вот он эту запеканочку уминал за обе щеки и когда я отвлекалась на мультфильм (а не он), мой малыш толкал меня и показывал на свою порцию запеканки)))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

7-8 картофелин

2 яйца

50 г сливочного масла

3 ст.л. сметаны

100 г сыра

400 г мясного фарша

1 луковица

1 ст.л. муки

1 1/2 – 2 стак. молока

соль, перец, базилик

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Картофель отварить в подсоленной воде до готовности. Слить воду. Ввести в картофель яйца, сметану, сливочное масло и растолочь до однородного пюре.

На весь экран

# шаг 2/7

Мясной фарш обжарить с луком почти до готовности, добавить муку и молоко и продолжать обжаривать до загустения, посолить, поперчить и добавить базилик, перемешать.

На весь экран

# шаг 3/7

Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить слоем 1/2 картофельного пюре, посыпать его тертым сыром.

На весь экран

# шаг 4/7

Затем слоем выложить всю мясную начинку и тоже посыпать тертым сыром.

На весь экран

# шаг 5/7

Затем с помощью кондитерского мешочка или шприца выложить картофеьное пюре узорами. Смазать молоком.

На весь экран

# шаг 6/7

Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут до легкого зарумянивания.

На весь экран

# шаг 7/7

Ну а теперь наслаждаемся вкусной запеканкой! Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Творожное суфле с вишневым соусом

По моему глубокому убеждению, еда должна быть не только полезная и вкусная, но и красивая! Сегодня хочу предложить вам необычайно нежное, вкусное, потрясающе воздушное и, конечно, полезное блюдо из

МамаМарти

04 июня 2012

Рецепты

Овсяно-ягодный пирог на завтрак

Хочется завтракать легко и с пользой! Попробуем сделать пирог с фруктами, которые есть в доме! Минимум сахара, отсутствие муки, — и за полчаса пирог на столе! Форма: дно — 10 см, высота — 7 см,