НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Рулетики из баранины с цукини

Юлия Высоцкая

29 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельное пюре с луком-пореем

Этот рецепт я подсмотрела во Франции. Когда взбиваешь сладкий лук-порей с картошкой, он практически не чувствуется, а пюре получается очень нежным и очень выразительным, к тому калорийность блюда

Юлия Высоцкая

18 апреля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Капуста, тушенная с белыми грибами

Это литовский рецепт капусты, вместо белокочанной можно использовать савойскую или китайскую. Если у вас есть свежие грибы, их тоже хорошо добавить к капусте, только уже ближе к концу приготовления.

Юлия Высоцкая

09 ноября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Карамелизированный сладкий картофель

Если картошки нет, возьмите тыкву, если нет тыквы, возьмите морковку. Тут вся фишка в меде и в кунжутном семени, работает на пять с плюсом!

Юлия Высоцкая

05 февраля 2010

Картофель Дофин

Аринушка

01 июля 2012

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

На этот рецепт меня навела моя подруга с Лиру- Ида.Даже удивляюсь,как это я раньше не приготовила эту вкусноту. Блюдо готовится очень быстро,особенно если у вас уже готов заранее картофель,то вся последующая готовка занимает минут 10-12.Ну и просто невероятно вкусно. Очень нежно и тает во рту. Одно в этом блюде плохо, очень быстро исчезает с тарелочек. Этот рецепт из расчета на 2 порции

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Картофель-250 гр

Масло сливочное-30 гр

Вода-125 мл

Мука-70 гр

Мускатный орех

Соль

Масло для фритюрницы

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/18

Нужно поставить 250 гр картофеля в духовку , запечь его. В это время сделаем заварное тесто.На сковороду кладем 30 гр сливочного масла

На весь экран

# шаг 2/18

И 125 мл холодной воды.Доводим до кипения

На весь экран

# шаг 3/18

$Добавим 1\5 ч.л мускатного ореха и 70 гр муки.Хорошо все мешаем,что бы не было комков$

Добавим 1\5 ч.л мускатного ореха и 70 гр муки.Хорошо все мешаем,что бы не было комков

На весь экран

# шаг 4/18

Оставляем тесто охлаждаться

На весь экран

# шаг 5/18

Картофель вынимаем их духовки ,очищаем от кожуры и разминаем его очень хорошо.Охлаждаем.Картоха у меня заранее была приготовлена,процесс не запечатлела.

На весь экран

# шаг 6/18

Берем 2 яйца

На весь экран

# шаг 7/18

$И взбиваем его с 1\4 ч.л соли$

И взбиваем его с 1\4 ч.л соли

На весь экран

# шаг 8/18

Теперь поочередно добавляем частями заварное тесто

На весь экран

# шаг 9/18

Картофель

На весь экран

# шаг 10/18

Пока все не окончится

На весь экран

# шаг 11/18

Вот такое тесто у вас получится

На весь экран

# шаг 12/18

Скатаем его в виде шариков

На весь экран

# шаг 13/18

И жарим во фритюрнице

На весь экран

# шаг 14/18

Ох и красивые пончики получились. Излишек масла вымакиваем на салфетке

На весь экран

# шаг 15/18

И у нас готово

На весь экран

# шаг 16/18

Вот так в разрезе

На весь экран

# шаг 17/18

Подавала я с соусом Цацики http://www.edimdoma.ru/retsepty/43477-sous-tsatsiki-moy-variant

На весь экран

# шаг 18/18

Смачного

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Филе индейки с гарниром из овощей

Варвара, ИИ-автор

31 июля 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Капуста, тушенная в мультиварке с сушеными грибами

Капуста — девушка капризная, не со всеми ингредиентами дружит. Чеснок, например, и свежемолотый черный перец она категорически не выносит — сразу меняет свой вкус и становится неинтересной. А вот с

Юлия Высоцкая

30 марта 2024

Рецепт дня

Куриные голени в томатном соусе

Галина

02 октября 2024

Рецепты

Лагман по-уйгурски

Лагман — блюдо восточной кухни. Говорят, что он родом из Китая, а в Среднюю Азию его принесли переселенцы дунгане и уйгуры. Кстати, в Китае каждое блюдо имеет свою символику. Лагман — блюдо любви. Я