Идеальный рецепт для доедалок! Если картошка мелкая и молодая, ее можно не чистить. Вместо тмина и кориандра хорошо взять зиру, или заатар, или те специи, которые нравятся. Мак или кунжут тоже будут

Юлия Высоцкая

24 сентября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Розовые макароны "Утреннее искушение"

Юлия Высоцкая

09 марта 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Семга с супом-пюре из зеленого горошка

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельное пюре с луком-пореем

Этот рецепт я подсмотрела во Франции. Когда взбиваешь сладкий лук-порей с картошкой, он практически не чувствуется, а пюре получается очень нежным и очень выразительным, к тому калорийность блюда

Юлия Высоцкая

18 апреля 2020

Зразы картофельные с грибами

Элеонора

30 июня 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Вкуснотаааа)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

картошка

грибы (у меня подосиновики)

яйца (у меня перепелиные были)

лук зелёный

соль

чеснок

черный молотый перец

зелень-овощи.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Готовим пюре:варим картошку,солим.С готовой картошки сливаем воду,добавляем молоко или сливки,масло и готовим пюре. Даём остыть и добавляем порезанный зелёный лук,яйца,пару ложек муки,масла пару ложек перемешиваем. Для начинки обжариваем грибы с чесноком,даём остыть. Распределяем пюре на ладошке в центр добавляем готовую начинку,формируем котлету и обжариваем с 2х сторон.

На весь экран

# шаг 2/3

Зразы подать с овощами.Для разнообразия с помидора срезаем шляпку удаляем середину,наполняем нарезанный зелёный лук,сверху разбиваем перепелиное яйцо,солим и ставим в микроволновку на 1 мин.,или в духовку на 5мин.

На весь экран

# шаг 3/3

Наш обед готов за 30 мин. (при условии если пюре и начинку приготовить заранее). Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Куриное филе с грибами по-строгановски

Очень простое и всем известное блюдо.

Лана

15 октября 2012

Рецепты

Постные щи из квашеной капусты с шампиньонами

Щи из квашенной капусты остаются одним из самых популярных видов супа в традиционной русской кухне.

Svetlana Gorelova

23 апреля 2016

Рецепты

Корзинка из курицы

Нет слов, чтоб описать насколько это нежная куриная запеканочка)))

Маленькая_мышка

23 ноября 2010

Рецепты

Чапче – крахмальная лапша с овощами и говядиной. Рецепт №4. Корея.

Продолжаем тему корейской кухни, вернее сахалинской корейской кухни, т.к. это блюдо непосредственно в Пусане делают совсем по-другому… Поэтому сегодня я представлю вам два варианта этого