Когда говорят, что программа «Едим дома!» предназначена для тех, кто живет на Рублевском шоссе, — это наглая ложь. Из всех кулинарных программ разве только «Смак» способен с нами тягаться, остальные

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Суп из белой фасоли со сморчками

Суп из белой фасоли со сморчками, наверное, кому-то покажется экзотикой. На самом деле сморчки — это деликатес, грибы со специфическим запахом, у них структура очень интересная: они похожи на

Юлия Высоцкая

22 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Зеленый суп из латука, руколы и щавеля

Этот суп напоминает лето — он яркий, невесомый и подходит тем, кто думает о здоровом питании. Картошка делает текстуру пюре гладкой и шелковистой, вместо сока лимона можно влить чайную ложку яблочного

Юлия Высоцкая

03 сентября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Суп с семгой и картофелем

Юлия Высоцкая

13 января 2011

Крем-суп из шпината со слабосоленой семгой

Julia Z

29 июня 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Любителям шпината и рыбы

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

300 гр.шпината

1 зубчик чеснока

1 луковица

20 гр.муки

0,5 литра овощного бульона

2 кусочка семги

крем-фреш или сметана-пару ложек

мускатный орех

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Шпинат помыть и обсушить.

На весь экран

# шаг 2/6

Лук и чеснок мелко режем ,затем обжариваем на раст.масле до легкого зарумянивания в кастрюле

На весь экран

# шаг 3/6

добавляем шпинат ,перемешивая немного на слабом огне тушим.

На весь экран

# шаг 4/6

Потом все припорашиваем мукой,перемешиваем и добавляем бульон и варим минут 5 на слабом огне.

На весь экран

# шаг 5/6

Снимаем с огня кастрюлю в всю массу пюрируем,добавляем крем-фреш пару ст.ложек или сметану.

На весь экран

# шаг 6/6

Солим,перчим,приправляем мускатом.Разливаем по тарелкам,добавляем сметанки и семгу.Приятного аппетита.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Морковный суп-пюре с хрустящим нутом

Праздники и каникулы подходят к концу, а зима в самом разгаре: снег, мороз и солнце. И придя домой с мороза так хочется согреться чем-нибудь вкусным и сытным. Предлагаю вам приготовить морковный

Sенечка

09 января 2016

Рецепты

Тыквенно-кабачковый крем-суп

Очень вкусный и полезный супчик радостного цвета — тыквенно-кабачковый! В этом рецепте овощи отваривают в бульоне, но вы можете их запечь примерно 17–20 минут при температуре 200–220°C, тогда вкус

Галиюша

17 октября 2013

Рецепты

Нежный крем-суп из каштанов с красным вином и пюре из сельдерея

Хочу поделиться с Вами еще одним рецептиком супчика, очень вкусного и нежного, он получается слегка сладковато-пряный, красное вино придает интересный оттенок)) сельдерейное пюре такое легкое и