Это крайне простой рецепт, чем жирнее ягнятина, тем вкуснее она получится. Пузырьки делают структуру мяса более нежной, поэтому сидр здесь работает замечательно, единственное, лучше достать его из

Юлия Высоцкая

06 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Баранина с чесноком в коньяке

Когда мы снимали это блюдо, в тот же вечер должны были улетать в Таиланд, в Бангкок. Мы еще не успели закончить съемку, как приехал мой муж собираться. Первым его возгласом было: «Ну что, все уже

Юлия Высоцкая

05 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Мясная запеканка с киноа и сладким перцем

Мясная запеканка — еда очень сытная, полезная и по-домашнему уютная, к тому же готовить ее проще, чем котлеты, и получается, как это ни странно, сочнее!

Юлия Высоцкая

23 октября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Свиные отбивные под хрустящей корочкой

Это классический рецепт приготовления отбивных, я даже затрудняюсь сказать, к какой кухне он принадлежит. Мне такие простые истории очень нравятся, они экономят время в выходной день, к тому же для

Юлия Высоцкая

22 февраля 2021

Свиная филейка тушеная в молоке (рецепт для мультиварки)

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

29 июня 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Свиная филейка 700гр.

Оливковое масло 1ст.л.

Сливочное масло 2 ст.л.

Молоко 1,5стакана

Специи:соль,молотый черный перец,паприка,сумах,молотый сухой чеснок,порошок чили,майоран.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Свинину вымыть и обсушить бумажным полотенцем.

На весь экран

# шаг 3/6

Обмазать специями филейку,оставить на минут 20-30.

На весь экран

# шаг 4/6

На сковороде растопить оливковое масло и сливочное.

На весь экран

# шаг 5/6

Обжарить филейку в масле,на среднем огне,в течении 10 минут,периодически переворачивая.

На весь экран

Переложить мясо и образовавшийся сок в мультиварку,добавить молоко и включить функцию"Суп/пароварка"на 1 час.После этого не выключать пароварку,а дать постоять в режиме постоянного подогрева еще минут 20.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Говядина по-бургундски

Мальва

20 февраля 2024

Рецепты

Мясо по-китайски

Не знаю, можно ли этот рецепт отнести именно к китайской кухне, так ка, он адаптирован к нашим продуктам. Но получается очень вкусно.

Лана

20 сентября 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Свиные котлеты на косточке с орехами, абрикосами и сливочным соусом

Можно пожарить такие котлеты и на открытом огне, а лук, чеснок и абрикосы приготовить отдельно. Тимьян хорошо женится и с фруктами, и с мясом. Орехи подойдут любые, просто у пекана во вкусе есть

Юлия Высоцкая

24 сентября 2022

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(24)

Что готовим

Последние новости

новости

Тоже «ультраобработанный» — оказывается, чтобы выбрать полезный хлеб, нужно серьезно постараться

Большинство людей в курсе, что потребление слишком обработанных продуктов следует ограничить. Такую

Лиза Кутафина

31 января 2025

новости

Не варить, а томить: как приготовить восхитительную «пышную» гречневую кашу

Юлия Высоцкая: «Гречка — самая русская из всех круп. С молоком, с маслом, зажаренная с луком, с

Киласева Анастасия

31 января 2025

новости

Иллюзия безопасности — когда деревянные лопатки не лучше токсичного черного пластика

Ученые назвали кухонные изделия из черного пластика наиболее токсичными. Наиболее доступной заменой

Лиза Кутафина

31 января 2025

131

новости

Доктор Агапкин уверен: чай с иссопом — не просто экзотика, но и серьезная помощь здоровью

Иссоп — лекарственное растение, которое можно встретить в южных и центральных регионах России. Его

Едим Дома

30 января 2025

121

Комментарии — 19

Надежда

12 лет назад

мне мясо понравилось,хоть я его и мало протушила.я ещё вместе с ним в молоко закинула картошку,тоже не плохо получилось на гарнир) но вот моему мужу не понравилось это блюдо из за вкуса молока((фотку выложила

Александра

12 лет назад

Очень вкусно! ОЧЕНЬ!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

12 лет назад

Александра,

Огромное спасибоflower

Ольчик :)

12 лет назад

Ааа! Хочу мультиварку!pooh_lolflowerflowerflower23-я!

Надежда

12 лет назад

22-ой голос вкуснятинке👌👌👌heart:)

Виктория Головашевич

12 лет назад

20flower

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Свиная филейка тушеная в молоке (рецепт для мультиварки)

фотоотчеты к рецепту1