НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Новогодний торт «Эльбрус»

Ну что тут скажешь, выпекаю корж за день — за два, в момент праздника оставляю гостей ровно на 10 минут и возвращаюсь с тортом в руках (можно и не рассказывать про вопли, аплодисменты и тишину при

Юлия Высоцкая

18 декабря 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

«Наполеон» с ягодами и ванильным кремом

Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,

Юлия Высоцкая

04 июля 2020

Рецепт дня

Торт «Дьявольское пирожное»

Юлия Высоцкая

27 января 2011

Торт "Фантазия"

Irina

22 июня 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Бисквит:

4 яйца

1 стакан сахара

1 стакан муки

1 ст. ложка крахмала

50 г сливочного масла

3 ст. ложки какао.

Крем 1:

250 г вареной сгущенки

300 г сливок 35%.

Крем 2:

300 г сливочного сыра

300 г сливок 35%

0,5-1 ст. сахара

Сливки 35%

300 г для обмазки торта и украшения

100 г сахара

шоколадная стружка и шоколадные украшения (стружку делала сама а листики покупные)

Пропитка:

100 г молока

25 г сахара

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Приготовить бисквит.Взбить белок и желток по отдельности с сахаром. Аккуратно соединить. Просеять туда муку,крахмал и какао. Все осторожно перемешать и добавить растопленное остывшее масло. Форму 26 см смазать маслом,вылить тесто и поставить в духовку на 20 минут,нагретую до 180 гр.Готовый бисквит вынуть из формы,остудить и разрезать на 3 части.

На весь экран

# шаг 2/6

Приготовить пропитку:молоко и сахар поставить на огонь.Довести до кипения и прокипятить минут 5. Поставить остужать.

На весь экран

# шаг 3/6

Крем 1: Сливки взбить со сгущенным молоком.Если получится слишком жидко,то можно добавить растворенного в 50 гр воды 10 гр желатина.

На весь экран

# шаг 4/6

1 корж положить в разъемную форму.Пропитать.Выложить крем 1. Сверху накрыть вторым коржом и тоже пропитать.Поставить в холодильник.

На весь экран

# шаг 5/6

Делаем второй крем.Творожный сыр взбить со сливками и сахаром.Достать торт и выложить второй крем на корж.Сверху накрыть 3 коржом,пропитать и поставить в холодильник на 1 час.

На весь экран

# шаг 6/6

Теперь осталось украсить.Взбить сливки с сахаром,(можно тоже добавить какао или растопленный шоколад).Обмазать торт и украсить по желанию.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт "Черный лес"

Сабина

17 апреля 2013

Рецепты

Шоколадный торт на кефире

Обнаружила, что кефир, который я хотела выпить на завтрак, немного подбродил, поэтому я решила использовать его для приготовления торта. Получился вкусный шоколадный торт со сметанным кремом и

Ольчик

19 апреля 2013

Рецепты

Торт медовик

Еще один известный торт из времен СССР. Я думаю, что у каждой хозяйки есть свой вариант приготовления медовика: с различными коржами, различным кремом и различными способами украшения.