Я люблю и сладкие маффины, и не сладкие, мне кажется, они хороши и на завтрак, и на обед, и на ужин! И своим домашним я довольно часто пеку маффины-булочки, маффины-хлеб по этому рецепту. Укроп

Юлия Высоцкая

04 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Капкейки с копченой семгой и укропом

Вместо сливочного сыра можно использовать сметану.

Юлия Высоцкая

12 мая 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочные кексы с кленовым сиропом

Если яблоки попались кислые, добавьте побольше сахара, с летних яблок кожуру можно не снимать.

Юлия Высоцкая

16 января 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Шведский кекс

Юлия Высоцкая

16 января 2010

Творожно-фруктовый кекс с лимоном и черносливом

Цветана

17 июня 2012

Приготовление

1 час

Рецепт на:

7 персон

ОПИСАНИЕ

Рецепт теста подсмотрела на сайте Koolinar.ru При приготовлении кекса брала половину ингредиентов для теста, т.к. форма маленькая, а все остальное в тех же пропорциях.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

творог - 200 г

сахар - 6 ст. ложек

сливочное масло - 50 г

яйцо - 2 шт.

cметана - 1/2 стакана

разрыхлитель теста - 1 пак.маленький

мука - 2 стакана

лимон - 1 шт. /цедра и сок/

ванилин

печенье - 2 шт.

чернослив - 50 г

для безе:

белки от 2-х яиц

сахар - 1/2 стакана

орехи грецкие молотые - 1/4 стакана

для отделки: черешня - 3 шт

шоколад горький - 25 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

для теста смешать яйца,сахар,творог с лимонным соком,сметану,растопленное масло,разрыхлитель,муку,цедру лимона

На весь экран

# шаг 2/11

чернослив распарить,освободить от косточек,мелко нарезать

На весь экран

# шаг 3/11

форму смазать маслом и обсыпать молотым печеньем

На весь экран

# шаг 4/11

выложить тесто

На весь экран

# шаг 5/11

на тесто выложить чернослив

На весь экран

# шаг 6/11

поставить в духовку разогретую до 180 гр. на 15 минут

На весь экран

# шаг 7/11

белки взбить с сахаром до пиков,осторожно добавить молотые орехи,перемешать

На весь экран

# шаг 8/11

достать корж и смазать сверху белково-ореховой массой,украсить 3-мя черешенками ,поставить в духовку ещё на 15-20 минут

На весь экран

# шаг 9/11

шоколад растопить на водяной бане

На весь экран

# шаг 10/11

достать кекс из духовки и дать немного остыть

На весь экран

# шаг 11/11

смазать верх шоколадом,используя кисточку

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Ягодные кексы на йогурте

Голубику можно взять замороженную и предварительно дать ей оттаять.

Юлия Высоцкая

16 декабря 2023

Рецепты

Нежнейший тыквенный кекс с цитрусовой помадкой

Нежнейший кекс, сочный и очень-очень вкусный! Кажется, я начинаю влюбляться в этот овощ — тыкву! Девочки, рекомендую, рецепт как дважды два, все просто, без заморочек. Его взяла у девушки-блогера

Nin@ G.Lov.

15 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Кекс «Черный лес»

Торт «Черный лес» — настоящий шедевр кулинарного искусства, но если хочется сочетания вишни с шоколадом и чудесным кремом без многочасовой работы, то можно приготовить не торт, а вот такой кекс.

Юлия Высоцкая

23 января 2021

Рецепты

Самый лучший в мире шоколадный кекс

Вот есть такие рецепты, которые непонятно откуда берутся и приживаются на кухне навечно. Причем не только у меня, а и у всех подруг. Я пеку шоколадный кекс очень часто, когда мне лень, а что-то