Мне кажется, что праздничные блюда должны быть прежде всего просты в приготовлении, ну не хочется в праздник или перед праздником убиваться на кухне. Но, с другой стороны, они обязательно должны быть

Юлия Высоцкая

05 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Ароматный рис с цыпленком

Для этого рецепта лучше всего использовать смесь дикого и белого риса.

Юлия Высоцкая

15 апреля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Котлетки из индейки с цукини и мятой

Лишнюю жидкость из цукини лучше отжать. Котлеты перед жаркой можно обвалять в гречишных хлопьях. Если в вашей духовке есть функция «гидро», готовьте котлеты в этом режиме, если нет, поставьте на

Юлия Высоцкая

24 июня 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Паровые котлетки из индейки с брокколи

Вместо брокколи можно взять стручковую фасоль или спаржу. Если вам не нравится вкус корицы, замените ее молотым кардамоном или мускатным орехом.

Юлия Высоцкая

17 мая 2010

Мясной пирог "Чайная роза"

Mariana

11 июня 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Сочный, сытный овощной пирог с курицей. Использовала все заявленные в конкурсе ингридиенты, кроме риса.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

700-800 г куриного филе (3 штуки приблизительно)

2 большие моркови

2 зубчика чеснока

200 г сыра

4-5 помидоров

оливковое масло

соль

перец

паприка

мускатный орех

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Для начала куриное филе нарезаем на продолговатые полоски. Добавляем соль, перец, паприку, немного оливкового масла, мускатный орех и оставляем мариноваться на час.

На весь экран

# шаг 2/9

Морковь чистим, натираем на терке и тушим несколько минут на оливковом масле. Чеснок мелко рубим. Помидоры нарезаем на кружочки.

На весь экран

# шаг 3/9

Берем круглую форму диаметром 22-24 см. Половину филе выкладываем на дно формы, плотно прижав друг к другу, формируем бортики.

На весь экран

# шаг 4/9

Выкладываем на куриное филе морковь. Морковь посыпаем рубленым чесноком.

На весь экран

# шаг 5/9

Далее на морковный слой выкладываем помидоры.

На весь экран

# шаг 6/9

Сыр натираем на терке. Посыпаем помидоры сыром. Немного сыра оставляем для посыпки пирога.

На весь экран

# шаг 7/9

Далее берем полоски филе и, начиная от середины, выкладываем их по кругу, формируя что-то похожее на цветок розы.

На весь экран

# шаг 8/9

Для сочности можна смазать филе 1-2 ст.л. сметаны, а можна и не смазывать.

На весь экран

Выпекать при температуре 200 градусов 30-35 минут. За 5 минут до конца приготовления пирог посыпать сверху оставшимся сыром. Пирог пустит много сока, так что если у вас разьемная форма, то под нее надо поставить поддон чтобы стекала жидкость.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Мясо индейки и курицы с весенними овощами

Слегка обжаренные ,а потом потушенные овощи с травами и грудка индейки и курицы с чили и черным перцем и с майораном.

alexmay

05 марта 2012

Рецепты

Салат с курицей и жареными баклажанами

Предлагаю вашему вниманию салат с кедровыми орешками. Просто, быстро и вкусно. Заправила майонезом ТМ «Махеевъ», уже долго пользуюсь им, так как он самый вкусный. Компания «Махеевъ» на рынке давно

Альмира

14 сентября 2023

Рецепты

Утиные ножки, запеченные в пиве со сливой

Если найдете имбирное пиво, то это будет идеально, но и простое светлое подойдет. Соус получается вкусный, густой и ароматный, я его готовила на основе овощей, специй и соуса чили ТМ