Тирамису, безусловно, один из самых вкусных и популярных десертов в мире..И все мы знаем классический вариант с кофе..Предлагаю вам попробовать летний вариант тирамису с клубникой...Ну очень вкусно,обязательно попробуйте!!!
Взбить блендером 350 г клубники с 70 г сахара.Пропустить через сито,чтоб убрать семя. Вылейте смесь в кастрюлю,добавить 50 гр.воды,ликер, поставить на плиту и довести до кипения.Снять с огня и дайте остыть.
шаг 2/5
Оставшийся сахар взбить с желтками,пока вы не получите приятный кремовый цвет.
шаг 3/5
Потом взбейте немного маскарпоне,пока не разобьются комочки.Соедините с желтками.Взбейте яичные белки до густых пиков с щепоткой соли, добавить их постепенно и осторожно в смесь из маскарпоне и желтков.Крем готов.
шаг 4/5
Теперь возьмите форму с высокими бортиками.На дно ложим слой крема.Теперь выкладываем слой савоярди,макая в клубничное пюре.Сверху полить немного этим же пюре.И опять также..Сверху покрыть кремом и украсить по желанию..Также вы можете просыпать слоя мелко порезанной клубникой..Поставить в холодильник не менее 2 часов..
вкусненько!!!!!!heart
obiazatelno poprobyùpooh_lol😀
Первая!😘
👍spasibo4kiiiiiiiiheart
Вторая! Это так вкусно!flower👌
pooh_lol👍heart
3-я очень вкусноpooh_lolheart:)
👍😀😘
Легкий и очень вкусный десерт! Голосую 5-я:)
pasibo4ki:*