Эти маффины хороши тем, что они не приторно-сладкие — здесь довольно ярко выступают ягоды. Миндаль можно заменить фундуком, кешью или арахисом, а сливочное масло — растительным. Я добавляю в тесто

Юлия Высоцкая

11 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочные кексы с кленовым сиропом

Если яблоки попались кислые, добавьте побольше сахара, с летних яблок кожуру можно не снимать.

Юлия Высоцкая

16 января 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальные маффины с малиновым кремом

Не работайте с тестом долго, иначе маффины получатся плотными и невкусными! Для крема вместо сливочного сыра можно взять очень густые сливки.

Юлия Высоцкая

15 мая 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с хурмой и клубникой

Юлия Высоцкая

26 января 2010

Пышный кекс с курагой

Анна

07 июня 2012

Приготовление

1 день и 16 часов

Рецепт на:

8 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

500 гр муки

4 ч.л. разрыхлителя

2 яйца

150 гр сахара

200 мл растительного масла

400гр натурального йогурта

200 гр кураги

ванильный экстракт

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить с сахаром в пену. Подмешать желтки. Всыпать муку с разрыхлителем. Добавить растительное масло и йогурт. Курагу замочить в кипятке на 15-20 минут. Мелко порезать. Форму для кекса смазать маслом. В тесто добавить курагу и хорошо перемешать. Тесто выложить в форму. Выпекать 35 минут при 175 С.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Без глютена. Маффины на рисовых хлопьях

Кексы подходят для людей у которых аллергия на глютен и белок. Если нет аллергии на белок, то можно брать целое яйцо. Из данного количества ингредиентов получится 16 маленьких маффинов. На 100 гр