☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Блинчики со свежими фруктами и ягодами

Блинчики со свежими фруктами и ягодами

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны

Ингредиенты

Для теста
мука
1 стакан
яйца куриные
2 шт.
молоко
100 мл
сахар
1 ½ ст. л.
соль морская
1 щепотка
основные
крупная клубника
4 шт.
любые замороженные ягоды
1 горсть
ежевика
1 горсть
малина
1 горсть
голубика
1 горсть
персик
½ шт.
сахарный песок
1 ½ ст. л.
масло оливковое
1 ст. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Приготовить тесто: к яйцам влить молоко и 100 мл воды, добавить сахар, соль и взбить все миксером.
шаг 2/8
Всыпать муку и продолжать взбивать до получения однородной массы. Дать тесту отдохнуть минут 15.
шаг 3/8
Персик, удалив косточку, нарезать дольками.
шаг 4/8
Клубнику нарезать дольками.
шаг 5/8
Персик, клубнику и ежевику посыпать 1 ст. ложкой сахарной пудры и дать немного настояться, затем перемешать.
шаг 6/8
Замороженные ягоды взбить в блендере, а затем протереть через сито.
шаг 7/8
Разогреть в сковороде оливковое масло и испечь блины.
шаг 8/8
На каждый блин выложить немного начинки из ягод с персиком, малину, голубику, полить ягодным соусом и присыпать оставшейся сахарной пудрой.
Комментарии — 2
Ангелина
12 лет назад

А я бы просто фруктов съела !

Cheer Nika
12 лет назад
Ангелина,

И ели быpooh_lol

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"