Такой кукурузный хлеб очень часто пекут в Южной Америке, в частности в Мексике. Готовится он очень быстро, как раз для гостей, есть его надо с пылу-жару, а если остается на следующий день —

Юлия Высоцкая

22 июня 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Кукурузный хлеб с сыром и перцем чили

Если не найдете в продаже кукурузную муку, измельчите кукурузную крупу.

Юлия Высоцкая

19 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Фокачча

Конечно, у профессиональных поваров при замешивании теста руки двигаются легко и быстро, но если вы будете делать это с любовью, хотя и медленно — результат получится тот же!

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Фокачча с чесноком и розмарином

В поисках идеального рецепта для домашней фокаччи не один десяток килограммов муки был использован, не один десяток рецептов, найденных в разных источниках, был воплощен в жизнь. Один из самых любимых

Юлия Высоцкая

26 ноября 2010

Хлебушек "УДачный" с гречневыми хлопьями

ярослава

19 мая 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Гречневые хлопья – такие же, как овсяные (для каши быстрого приготовления). придают такой чудный аромат булочкам!Очень удобно брать их с собой на дачу! Отсюда и название..

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

250 мл. молока

1 яйцо

4 ст. ложки гречневых хлопьев

2 ст. ложки растительного масла

3 ст. ложки сахара

щепотка соли

сухих дрожжей 5-6 г

350-400 г муки (сколько тесто возьмет)

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Молоко подогреть до 40-50 градусов. Залить им гречневые хлопья. Дать постоять 5 мин.

На весь экран

# шаг 2/6

Добавить сахар, соль, дрожжи, яйцо.Дать дрожжам активироваться.

На весь экран

# шаг 3/6

Затем добавить растительное масло и муку.

На весь экран

# шаг 4/6

Вымесить тесто. Дать подняться в тепле примерно 1 час.

На весь экран

# шаг 5/6

Сформировать булочки. Положить их на противень и дать снова постоять.Я сделала их в формочках для кексов.

На весь экран

# шаг 6/6

Выпекать в духовке до готовности. Горячие булочки смазать маслом.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Финские ржаные лепешки по-быстрому

Очень удобный быстрый рецепт на все случаи жизни. Опробован мной многократно с различными вкусовыми добавками: тмин, кориандр или различные пряные травы. Лепешки вкусны и горячими, и холодными, хорошо

Тата

05 февраля 2012

Рецепты

ПП-хлеб в микроволновке

О пользе клетчатки знает каждый поклонник правильного питания. Пищевые волокна практически не перевариваются, очищают желудочно-кишечный тракт, играют важную роль в регулировании процесса пищеварения.