Вместо лимона подойдет апельсин, рецепт от этого не пострадает. Украсить кекс можно не глазурью, а взбитыми яичными белками, получится и красиво, и вкусно!

Юлия Высоцкая

12 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочные кексы с орехами пекан

Юлия Высоцкая

26 ноября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с семечками и начинкой из джема

Эти маффины я иногда называю «Здоровье», помимо овсяных хлопьев здесь и подсолнечник, и невероятно полезное льняное семя — та самая правильная Омега, которая нам нужна! Все семена при желании можно

Юлия Высоцкая

16 октября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Арахисовые маффины с горьким шоколадом

Если вам не нравится вкус арахиса, используйте вареную сгущенку. И главное — не вымешивайте тесто слишком долго!

Юлия Высоцкая

01 декабря 2014

Рисовые мини-тортики с ананасом

Liza Oliver

17 мая 2012

Рецепт на:

9 персон

ОПИСАНИЕ

Этот рецепт из журнала "Приятного аппетита" предложен в качестве десерта для детей, НО я его стащила себе для вкусного завтрака)) также эти тортики можно брать с собой на работу в качестве НЕВРЕДНОГО перекуса и вообще с ними приятно попить чай! Очень нежные и в меру сладкие!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

500 мл молока

3 ст ложки лимонного сока

120 гр круглого риса

маленькая баночка консервированных ананасов

2 яйца

30 гр сливочного масла

30 гр сахара (если послаще то 50)

150 гр обезжиренного творога

щепотка соли

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

В молоко положить соль, довести до кипения и всыпать рис. Варить на слабом огне, помешивая 25 минут.

На весь экран

# шаг 2/8

Ананасы откинуть на сито и дать соку стечь. Порезать на маленькие куски.

На весь экран

# шаг 3/8

Яйца взбить с сахаром. Добавить лимонный сок.

На весь экран

# шаг 4/8

Влить растопленное сливочное масло.

На весь экран

# шаг 5/8

Добавить творог и слегка остуженный рис. Все перемешать.

На весь экран

# шаг 6/8

Разложить по формочкам для маффинов. Я их ничем не мазала, лишь слегка смочила водой, все прекрасно отошло!

На весь экран

# шаг 7/8

В центр каждойго кекса уложить по 6-7 кусочков ананасов - чем больше влезет - тем лучше!!!!! Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.

На весь экран

# шаг 8/8

Гоотовые тортики остудить и уже тогда вынимать.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Банановый кекс

Второй вариант кекса: бананы в блендере не измельчать, а положить кусочками в середину кекса. Получается тоже очень оригинально.

Anna

28 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадно-ореховый кекс с финиками

Если вам удастся найти сахар-сырец, будет просто идеально. Можно взять миндаль, фундук, главное, чтобы орехи были не слишком мелкими, хочется, чтобы они чувствовались на зубок.

Юлия Высоцкая

14 октября 2022