Миндаль можно заменить другими орехами, подойдут, например, фисташки или фундук. Я добавляю в печенье свежие ягоды, но можно положить и кусочки шоколада — тоже получится очень вкусно!

Юлия Высоцкая

30 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Кокосово-миндальное печенье с шоколадными верхушками

Такое печенье идеально в любой сезон, особенно к кофе, а еще я люблю напечь его побольше, разложить в коробочки и дарить. У меня миндаль не бланшированный, но при желании можно взять и его, а если

Юлия Высоцкая

15 октября 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Песочное печенье шортбред с клубникой и взбитыми сливками

В Великобритании печенье шортбред едят только с клубникой, мы тоже не будем отступать от традиции! Количество молока в тесте зависит от влажности в помещении, где вы его готовите. Вместо сливок можно

Юлия Высоцкая

20 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Сырное печенье с маком

Вместо мака можно использовать кунжут или любые дробленые орехи. Сыр подойдет любой.

Юлия Высоцкая

22 декабря 2010

Шоколадное домашнее печенье с творожной начинкой

Антоненко

13 мая 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тесто:

4 яйца

200 грамм сливочного масла

300 грамм сахара

0,5 ч. л. соды

600 грамм муки

5 ст.л. какао

Начинка: 1 яйцо,

300 грамм творога

30 грамм сахара

цукаты вишни, ананасов, кураги и чернослива по горсточке.

1 яйцо для смазывания изделий и сахар на посыпку.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Яйца взбить с сахаром и содой добела. Муку и какао просеять, добавить размягчённое сливочное масло, взбитые яйца соединить и хорошо вымесить. Тесто разделить на 3 части. Из каждой сформировать прямоугольный пласт толщиной 1 см и нанести на него начинку. Для начинки смешать творог, яйца и сахар , разделить на 3 части в одну добавить цукаты вишни, в другую цукаты ананасов , в третью смесь из нарезанной кураги и чернослива. Свернуть тесто рулетом, смазать взбитым яйцом и посыпать сахаром. Выложить на противень смазанный маслом, и выпекать в нагретой до 200 градусов духовке 10 -15 минут. Нарезать на кусочки шириной 5 см. МИР ВАМ!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Печенье «Кофейные зерна»

REDMOND

07 декабря 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Творожное печенье с джемом

На самом деле можно добавить и гладкий творог, но сливочного масла тогда понадобится побольше. Секрет здесь простой: все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Что касается джема, то я обычно

Юлия Высоцкая

07 сентября 2024

Рецепты

Молочное печенье

Это печенье подкупило меня отсутствием сливочного масла. Оно получается довольно мягким и упругим, а шоколадная глазурь со сметаной получается воздушной, что довольно непривычно.