Вместо песочного теста можно взять слоеное. Если творог влажный, лучше отжать его через сито или марлю. В творожную начинку подойдут любые травки, даже сухие.

Юлия Высоцкая

16 апреля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Хрустящий пирог со шпинатом и творогом

В начинку подойдет любой твердый сыр и любые травы — петрушка, укроп, тархун. Если нет свежих трав — добавьте немного сухих.

Юлия Высоцкая

13 ноября 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Фисташковый пирог со взбитыми сливками

Если яйца у вас мелкие, лучше взять на одно больше.

Юлия Высоцкая

26 мая 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с брокколи

Тесто для пирога по консистенции должно получиться мягким и воздушным, но не как жидкая сметана.

Юлия Высоцкая

25 сентября 2014

Вишнёвая шарлотка

Туся

01 мая 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Простенько, быстренько!!! Сделает даже новичок!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 стакан муки

1 стакан сахара

500 г вишни без косточек

1 ч. л. разрыхлителя

1 ч. л. ванильного сахара

4-5 яиц

1 ст. л. крахмала

1 ст. л. сахарной пудры

1 ст. л. панировочных сухарей

корица по желанию

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Желтки отделить от белков. Белки охладить в холодильнике 30 мин.

На весь экран

# шаг 2/10

Желтки взбить с сахаром на маленькой скорости.

На весь экран

# шаг 3/10

Белки взбить в крепкую пену.

На весь экран

# шаг 4/10

В желтки добавить белки и ваниль. Перемешать. Муку смешать с разрыхлителем и постепенно добавлять к яичной смеси, постоянно взбивая на маленькой скорости.

На весь экран

# шаг 5/10

Вишню разморозить. Жидкость слить.

На весь экран

# шаг 6/10

Вишню посыпать крахмалом. Перемешать.

На весь экран

# шаг 7/10

Форму, в которой будем выпекать, проложить бумагой и посыпать панировочными сухарями.

На весь экран

# шаг 8/10

Вылить тесто, сверху распределить вишню, вдавливая вглубь.

На весь экран

# шаг 9/10

Выпекать при 200 гр 20 минут. Остудить.

На весь экран

# шаг 10/10

Посыпать сахарной пудрой и корицей.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Солнечный тортик с кремом из кураги

Предлагаю вам испечь очень вкусный тортик. Готовить не сложно и не долго.

Надежда

02 мая 2012

Рецепты

Шарлотка

Русская шарлотка была придумана в Лондоне в начале XIX века французским поваром Мари Антуаном Карем, состоявшим на службе у Александра I. Первоначально блюдо называлось charlotte à la parisienne

Евгения

07 октября 2013

Рецепты

Яблочный пирог на майонезе с геркулесом

За основу взят обычный рецепт яблочного пирога (который я называю "шарлоткой"). Просто иногда бывает, как у меня в этот раз, покупали в торжеству майонез в большом количестве, и он остался, но его