Прелесть этого теста в том, что блины получаются не воздушными в дырочку, а тонкими и плотными. Чтобы начинка не выползала наружу, лучше брать рассыпчатый зерненый творог, а вместо лимона подойдет

Юлия Высоцкая

22 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Блинчики с черникой, имбирем и корицей

Черника подойдет и свежая. Молоко в тесто лучше добавлять частями, если влить все сразу, могут образоваться комочки.

Юлия Высоцкая

08 ноября 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Мексиканские оладьи из поленты с авокадо

Юлия Высоцкая

26 октября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Гречневые блинчики с сыром и ветчиной

Главное правило, которое я усвоила в детстве от бабушки, — жидкие ингредиенты нужно вливать в сухие, и тогда никаких проблем с блинным тестом у вас не будет. Количество муки и воды может немного

Юлия Высоцкая

12 ноября 2015

Блинный тортик для Черешенки

Белка

29 апреля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Легкий блинный тортик. Черешенка это для Тебя! Использовала блинчики по твоему рецепту, очень они мне нравятся! Спасибо за их рецепт! Приготовление заняло совсем немного времени и тортик получился вкусненкий и нежный. Главная моя дегустаторша одобрила и уплетала за обе щеки с довольным видом))) Буду рада если кому нибудь пригодится.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

10-15 блинчиков

400-500 гр сметаны (10-20%)

2-3 ст л сахара

1 ст л какао

клубника, бананы, киви

пара долек шоколада

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Готовим блинчики по рецепту от Черешенка (очень вкусные и всегда удачные блинчики :-))http://www.edimdoma.ru/retsepty/37192-blinchiki-prostye-vsegda-udachnye-s-nachinkoy-i-bez или по Вашему любимому рецепту 10-15 шт. Я использовала 10, остальные 5 незаметно съела моя маленькая помощница)))

На весь экран

# шаг 2/6

Готовим крем. Для этого смешиваем сметану с сахаром, слегка взбиваем венчиком до полного растворения сахара. Разделяем на две части и в одну добавляем столовую ложку какао

На весь экран

# шаг 3/6

Собираем наш тортик. Каждый блинчик смазываем кремом, чередуя оба крема, и выкладывая фрукты. Я использовала банан и клубнику, нарезанные кружочками ( можно использовать и другие фрукты на Ваш вкус)

На весь экран

# шаг 4/6

Рекомендую блинчики приготовить умеренно сладкие, и в крем положить сахара на вкус чтоб получился крем с приятной кислинкой

На весь экран

# шаг 5/6

Верхний блинчик смазываем оставшимся кремом и украшаем фруктами (у меня клубника, банан и киви) и шоколадом, натертым на мелкой терке. И отправляем наш готовый тортик на несколько часов в холодильник ,можно даже на ночь. Приятного Всем Аппетита и Счастья Всем!:-)

На весь экран

# шаг 6/6

А вот и Она моя главная помощница и дегустаторша)))))

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Блинчики шпинатные

. Ну оооочень полезные! Девчоночки! А я снова со своими "уполезненными" рецептами... ага...Попросили меня напечь блинчиков чем повергли меня в легкий ступор: ну какие блинчики, они же жуть какие

Елена Ковач (kovachev)

08 мая 2014

Рецепты

Блины с рисом и мясом

Очень зимняя еда — блины с мясом и рисом. Традиционная, простая в приготовлении, но очень сытная и всеми любимая. Из всех сортов риса я, все-таки, больше люблю круглозерный, даже в плове, а также в

Галина

20 апреля 2017

Рецепты

Блинчики на ряженке с куриным припеком

В этом году Масленица начнется 20 февраля и продлится до 26. Пеките блины, собирайте вместе своих близких и угощайте их!

Оксана Чуб

17 февраля 2017

Рецепты

Полезные блинчики

Веселые и полезные блинчики всегда вас порадуют!

Элеонора

16 марта 2019

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(13)

Что готовим

Из чего

Последние новости

новости

Надоели яйца и каши на завтрак? Вот 3 варианта, как начать день с праздника живота

Завтрак — важный прием пищи, который задает тон всему дню. Если вы ищете разнообразие и хотите уйти

Киласева Анастасия

31 января 2025

новости

Как замешать тесто на пельмени — раскрываем главный секрет идеальной консистенции

Пельмени — одно из самых популярных и любимых блюд в русской кухне. Их можно приготовить с различным

Едим Дома

31 января 2025

новости

Тоже «ультраобработанный» — оказывается, чтобы выбрать полезный хлеб, нужно серьезно постараться

Большинство людей в курсе, что потребление слишком обработанных продуктов следует ограничить. Такую

Лиза Кутафина

31 января 2025

220

новости

Не варить, а томить: как приготовить восхитительную «пышную» гречневую кашу

Юлия Высоцкая: «Гречка — самая русская из всех круп. С молоком, с маслом, зажаренная с луком, с

Киласева Анастасия

31 января 2025

539

Комментарии — 19

Черешенка

12 лет назад

Олюшка, милая моя! Спасибо за посвящение, мне так приятно, просто слов нет!!! Спасибо тебе большое! А блинные тортики - это всегда вкусно, особенно со сметанным кремом!!! Доченька у тебя просто прелесть!!! heartflowerflowerflower:*