Для теста:
1/3 стакана воды
1 ч.л.сухих дрожжей
1 ч.л. меда,1 стакан муки
1 ст.л. оливкого(раст.)масла
Для начинки:
баклажан,кабачки,помидор,перец
зелень,сыр,приправа для пиццы
кетчуп,майонез
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/3
В 1/3 стакане теплой воды развести сухие дрожжи,добавить мед.Все это влить в муку и перемешать,затем добавить масло и замесить тесто.Оставляем тесто в теплом месте на 15 мин.,накрыть от заветривания.
шаг 2/3
Для начинки овощи нарезаем как кому нравится,баклажаны предварительно нужно вымочить в соленной воде 15 мин.
Раскатываем тесто смазываем кетчупом и выкладываем овощи баклажан,кабачок,помидор,перец.Сверху посыпаем приправой для пиццы и натертым на терке сыром,смазываем майонезом.
шаг 3/3
Ставим в духовку. Готовую пиццу посыпать мелко нарезанной зеленью.
👌flower