Такую косичку французы называют «бабкой», тесто здесь очень удачное — я часто использую его как базовый рецепт для других пирогов, пирожков, с ним очень удобно работать. Что касается сладкой начинки,

Юлия Высоцкая

05 февраля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Рулет "Ареццо"

Юлия Высоцкая

27 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Штрудель с творогом и савойской капустой

Чтобы штрудель получился пышным, не раскатывайте тесто слишком тонко. Творога можно положить чуть меньше, а еще хорошо добавить в начинку пару столовых ложек натертого сыра — вкус будет более ярким!

Юлия Высоцкая

22 августа 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Зимний штрудель с сухофруктами

Штрудель — тонкое тесто, в которое завернута начинка, это могут быть ягоды или фрукты, а бывают штрудели и несладкие — с цукини, например, с тыквой или с сыром. И у каждой австрийской хозяйки,

Юлия Высоцкая

19 февраля 2022

Рулет из творожного теста с вареньем

Шαй

22 апреля 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

250гр творога.

150гр сливочного маслa

щепотка соли

1 п разрыхлителя

1 ст ложка сахара

1яйцо

1.5.ст.муки

Начинка:

варенье

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Замесить тесто из вышеперечисленных продуктов,завернуть в пищевую пленку, положить в холодильник на час.

На весь экран

Достаю тесто из холодильника делю на 3 части, каждую часть раскатываю не совсем тонко, намазываю начинку на раскатанный лист( в моем случае смородиновое варенье), аккуратно заворачиваю в рулет приминая кончики, что бы начинка не вытекла.

На весь экран

# шаг 3/3

Выкладываю на застеленный пекарской бумагой протвень, смазываю яйцом, посыпаю сахаром и выпекаю до зарумянивания при 180 градусах. Разрезаю на кусочки остывшим.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

"Ленивый" яблочный штрудель

И действительно...готовится за 30 минут, а результат обалденный! Так просто и так вкусно!!

Liza Oliver

20 июня 2012

Рецепты

Быстрый яблочный штрудель с домашней арахисовой пастой для tatyana

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Купила сегодня при утреннем обходе магазинов лаваш и яблоки с мыслью "что-нибудь придумаю..." Всем известно,что в лаваш можно завернуть любую начинку и свернуть

10 апреля 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Сдобная косичка с корицей

Юлия Высоцкая

05 февраля 2022

Рецепты

Орехово-медовые розы

Вот и меня захватила и понесла предпраздничная суета… Как это приятно готовится к такому светлому и великому празднику! В нашей семье всегда отмечали Пасху, просто может быть раньше не так громко и