Может, звучит как полное извращение, но, по-моему, все очень логично. Селедку с картошкой мы любим, так почему не попробовать селедку с картофельным соусом? Это вариация на тему русских закусок.

Юлия Высоцкая

31 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Багет с тунцом и домашним майонезом

Тунец подойдет и в масле, и в собственном соку — какой вам больше нравится. Багет с тунцом можно завернуть в пергамент и взять с собой.

Юлия Высоцкая

15 сентября 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пряные рыбные рулетики, запеченные в виноградных листьях

Рыба подойдет абсолютно любая — и с семгой будет очень вкусно, и с форелью. Маринованные виноградные листья я покупаю на рынке и потом вымачиваю дома, мне кажется, что так они становятся нежнее. Сухое

Юлия Высоцкая

19 декабря 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Красноперка на слоеном тесте

Вместо красноперки можно взять окуня.

Юлия Высоцкая

29 ноября 2010

Рулет "Эпидемия"

Иришка

12 апреля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Вот нашла такое чудо на просторах инета. Такое вкусное я еще не ела) Попробовав кусочек хочешь еще. Вот неустояла и хотела поделится с вами.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Лаваш (5 листов) - 1 шт

Майонез -500 гр

Консервы рыбные в собственном соку -1 б

Лук - 2 шт

Морковка - 2 шт

Сыр - 200 гр

Укроп - пучок

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Я купила лаваш круглый (4шт идет в упаковке) и немного начинки просто не влезло. Так что покупайте большой и квадратный. Прежде всего необходимо мелко нарезать кубиками лук и поставить его мариноваться минут 20 (теплая вода, сахар, соль и уксус). Все ингредиенты трем на мелкой терке по отдельности а консерву вместе с водой ростираем вилкой. Мокровь у нас сырая.

На весь экран

# шаг 2/5

На первый лист лаваша намазываем рыбное пюре, а потом покрываем тонкой сеточкой из майонеза.

На весь экран

# шаг 3/5

Далее необходимо плотно свернуть лист с нашей рыбой. Берем новый лист и кладем отжатый замаринованный лук и майонезную сеточку. Теперь берем первый блин с консервой и кладем на ближний к себе край. Сворачиваем их вместе от себя.

На весь экран

# шаг 4/5

Так как у меня лаваш круглый и мал по сравнению с армянским лавашом, то у меня сам рулет получается очень большим, у вас получится чуть меньше и акуратней и длинней.На третий лист равномерно распределяем сыр и майонез. Снова перекладываем "колбаску" ближе к себе и сворачиваем.Далее морковку с майонезом. Сворачиваем. Фото не делала потому что вечер уже был и спешила.Последняя на 5 лаваш - зелень и майонез. Укропа можно взять больше, будет еще красивее в разрезе ).Сворачиваем так же. У меня не было 5го слоя (не хватило лаваша), а вы обязательно сделайте.Теперь обрезаем края. Рулет режем пополам, накрываем пакетом и убираем в холодильник на 2 часа.Я свой рулет сначало завязала нитками,чтоб не роспался.

На весь экран

# шаг 5/5

Режем на пластинки толщиной около 2 см и подаем на стол.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Росолье — эстонский салат

Этот салат я готовила по рецепту шеф-повара, которая преподает мастер-класс по программе «Московское долголетие». Мне было очень интересно продегустировать его и оценить вкус: как между собой

Надежда

17 декабря 2020

Рецепты

"Макраме" с начинкой

Красивая, оригинальная закуска, а уж сколько вариантов для начинки....может подсказать Вам только ваша фантазия.))))

Sashen'ka

06 октября 2011

Рецепты

Рулетики с семгой

Очень подходящее блюдо для приготовления "змейки" в 2013 году )

Валентина

10 марта 2013

Рецепты

Лосось и артишоки с грушевым чатни

Нежное сочетание копченого лосося и артишоков прекрасно дополняется пряным чатни.

Güiña

14 февраля 2021

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)

Что готовим

Из чего

Последние новости

новости

Надоели яйца и каши на завтрак? Вот 3 варианта, как начать день с праздника живота

Завтрак — важный прием пищи, который задает тон всему дню. Если вы ищете разнообразие и хотите уйти

Киласева Анастасия

31 января 2025

новости

Как замешать тесто на пельмени — раскрываем главный секрет идеальной консистенции

Пельмени — одно из самых популярных и любимых блюд в русской кухне. Их можно приготовить с различным

Едим Дома

31 января 2025

новости

Тоже «ультраобработанный» — оказывается, чтобы выбрать полезный хлеб, нужно серьезно постараться

Большинство людей в курсе, что потребление слишком обработанных продуктов следует ограничить. Такую

Лиза Кутафина

31 января 2025

206

новости

Не варить, а томить: как приготовить восхитительную «пышную» гречневую кашу

Юлия Высоцкая: «Гречка — самая русская из всех круп. С молоком, с маслом, зажаренная с луком, с

Киласева Анастасия

31 января 2025

484

Комментарии — 7

Антоненко

12 лет назад

3 - я!👌

Иришка

12 лет назад

Антоненко,

👍:[

Елена

12 лет назад

👍

Иришка

12 лет назад

Елена,

Команда edimdoma.ru

12 лет назад

http://blog.kp.ru/users/3503942/post125501826/
Перепишите, пожалуйста, рецепт своими словами, мы не публикуем рецепты, копированные с других кулинарных сайтов.

Иришка

12 лет назад

Команда edimdoma.ru,

Извините но я не копировала. а сама написала своими словами. С уважением!

Команда edimdoma.ru

12 лет назад

Отредактируйте, пожалуйста, порвое пошаговое фото так, чтобы не было видно производителя продуктов. С уважением!

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Рулет "Эпидемия"

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0